4 en 1. Pan, ensalada, ruleros rellenos y berenjena a la mía

Hacia tiempo que no encontraba chauchas, hoy aparecieron, así que el almuerzo, consta de enssalarda de chauchas, berenjena con Roque, enrollados o ruleros primaverales (así se llaman en sueco), por más que sean asiáticos y pan mixto con cebolla............
4 en 1. Pan, ensalada, ruleros rellenos y berenjena a la mía
Hacia tiempo que no encontraba chauchas, hoy aparecieron, así que el almuerzo, consta de enssalarda de chauchas, berenjena con Roque, enrollados o ruleros primaverales (así se llaman en sueco), por más que sean asiáticos y pan mixto con cebolla............
Paso a paso
- 1
Temprano por la matina, antes de viajar a darles de comer a los gatos de mi suegra, preparamos la masa para los vårrullarna, y de regreso, ojo yo solari, ustedes no entran en mi coche........procesamos y salgrueseamos a la berenjena y la cebolla.
- 2
Ahora ponemos a sonar a F Z en La revancha de Chunga, después en Ratas caliente y una dimención adecuada a todo, para terminar con Apostrophe..........Y vamos procesando el hortalizage
- 3
Seguimos con el y sin el mínimo apuro ya que zappeamos, y es de lo mejórrrrr que hay
- 4
Ponemos el agua con un poco de sal gruesa y el caldo a hervir y la cargamos al tiempito con el hortalizage, para abocarnos al despunte de las chauchas..........
- 5
Y su seguido cortado, e inmediatamente pasamos a cortar en rodajas de entre 9, 85 y 10, 2mm de espezorrrrrrr a la cebolla de ensalada, que luego tratamos de desanillar, no es tannnn, importante, pero es jorme.
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Ya escuchando a hots rats, nos abocamos a los ruleros primaverales, que también pueden ser hechos con hojas de repollo, en lugar de masa, arrancamos separando en 46g la masa y rellenamos aproz con 40 gr de re-lleno
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Así han de quedar..........como ya han padaso aprox 18-20 min agregamos al chaauchaje..........Tapamos y después de unos 4-5 min apagamos el fuego.
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Maja, Sune Fontova y Roberta Fripp han quedado realmente fundidos, después de tanto escudriñamiento
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Ahora después de media hora, colamos a lo hervido, lo depositamos en una ensaladera, lo cebollamos hueveamos y revolvemos siempre para la izq...........
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Probamos como está de sal, le falta así que agregamos, como lubricamos con aceite de maíz, y ponemos también ajo en polvo. Para que quede Pichichí-cucú.........
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Aura, medimos la harina integral y gruesa, la común y le vertemos la levadura seca.............
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Revolvemos siempre para la izq. y dejamos pasar al menos diez minutos, para después seguir con el aceite y un chiquitín de sal, ya que también cebollareamos con ellas y su sal gruesa.
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Para luego agregar de a poco agua y amasar, hasta lograr una masa bien maleable o plástica, de plasticidad, ya que de plástico solo es la jarra, y dejamos levar media hora.
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Una estirada a manopla y la formación de pancitos encebollados........una media hora de segundo levado y como pasó tanto tiempo ahora ya escuchamos a Peter Hammil en Fool's Mate, donde también toca Robert Fripp
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Mientras encendemos el horno a 200 grados, lubricamos la Pyrex y la aguamos también, para de inmediato poner las fetas de berenjena apenas escurridas a manopla de su sal y agua, pero eso sí, de la parte más amplia para abajo, ya que las daremos vuelta, y las cargaremos con los quesos............
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Que prepararemos luego de alimentar a Roberta que garroneaba, es una charlatana, Sune y Maja solo vienen a ver que ocurre...........
- 17
Aquí están a la espera los quesosss!!!
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Luego de una estadia de 20 min. a 225grados, salen así los citos y hasta muestran el cutis.............Aún tuttos uno debe hacer el control de calidad...Y lo aprueban ampliamente. Y al sacar a estos entraron los otros al horno..............
- 19
Y al sacar estos a los 10 min con el horno a 200 las queseamos y diez minutos más data
dantar ya han de salir cocidos........... - 20
Y sí.............lo hicieron y están de perlasss..............Sune se va a apolillar y debajo de la manta. Buen provechooo!!!
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