Paso a paso
- 1
Cortar y pelar las patatas dejarlas tipo gajo
- 2
Laminar la cebolla
- 3
Poner el pollo en la bandeja junto con las patatas la cebolla y los champiñones
- 4
Con el mortero machacar los ajos y mezclarlo con la cerveza para verterlo en la bandeja junto con el pollo y demás
- 5
Le ponemos la cerveza y el medio limón junto con el perejil
- 6
Una vez que veamos que ya empieza ha estar listo en un vaso echamos miel y el otro medio limón y con una espátula lo bañamos y así lo que hace es que coja ese dorado de las pollerias además deja un exquisito sabor entre dulce y el sabor de la cerveza
- 7
Este seria el final del asado espero que lo disfrutéis
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Inma le encantará ver cómo quedó.
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Victor Vazquez
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