Esta receta , la saqué en parte a la tradicional salchipapa aquí en Colombia, cuando vivía con mis papás a la edad de 15 años , casi todas las tardes me tocaba cocinar, y ahí era pensar que plato hacia a mi versión, así que dije bueno voy a hacer esta ensalada a mi manera y sé queles gustará , si mi mamá hace ensalada de zanahoria yo la haré, pero le agregare más cosas.

#papa #arroz no se den donde viene ni quien la invento pero mi mamá la preparaba mucho y por ende yo también la preparo y a mi esposo le encanto ahora la comparto con ustedes y espero les guste.

Son muy ricas, crocantes y suaves, mi mamá me enseñó a hacerlas. Receta hecha por hija Luciana 👩🏻‍🍳#MiRecetario

#recetasdefindemes pues les cuento que yo hacia el puré como me enseño mamá papas, leche sal y listo fácil no?Pues resulta que mi amado esposo lo hace diferente y aunque igual queda divino les confieso que me quedó con la versión de mi esposo que con la de mi mamá 😋 shuuuu pero no se lo digan que si no se enfurece.

Es una receta tradicional, sencilla y económica; bastante útil cuando de economía se trata.Saludos :)

Soy cocinera desde mis 8 años, a esa edad, mi madre me enseñó, de ahí en adelante sin ayuda de nadie combinaba sabores y creaba platos que a todos les gustaba, a mis 14 años ya me buscaban para hacer comidas especiales en reuniones y fiestas, esta receta un día me toco hacerla con solo los ingredientes que tenía disponibles, ya que no encontraba los otros productos que mi mamá le echaba, mi madre me decía que estudiará para ser chef, pero desde muy pequeña supe que mi amor por la creación de platos y comida nunca cambiaría, más sin embargo mi vocación de la medicina y salvar vidas se apoderó de mí, aquí estoy cumpliendo con mi vocación y deleitandome en la creación de platos , soy de las que si en un plato falta un ingrediente lo reemplazó por otro y hago que sepa mucho mejor, mi lema es podrás tener todos los ingredientes para preparar tu plato, pero si no lo haces con pasión y le pones amor no te va a quedar rico, así que amigos una carne sazonada con sal y cocinada con amor ¡ Sabe mucho mejor!..

Esta receta la hice como la hace mi mamá. Una acción importante es limpiar muy bien y lavar el mondongo con mucho limón. #mirecetario

Una receta que me enseñó mi mamá hace muchos años y a la que mi familia le rinde culto, hoy... la comparto con ustedes ojalá les guste.

Receta de aprovechamiento... Son croquetas de papa y zanahoria para acompañamiento en almuerzo o cena... para no servir siempre el mismo puré de papa a los más pequeños de la casa... #másconmenos

Son deliciosos, saludables, económicos y muy fácil de hacer.

#recetasdefindemes No se quien la inventó y no se de donde es? Lo único que se es que la aprendí de mi mamá y es muy rica se puede hacer con más ingredientes y se puede comer hasta sola ya que tiende a llenar mucho y es muy rica.Espero les guste y se animen a hacerla.

En mi familia preparamos este acompañamiento para celebrar ocasiones especiales como la Navidad o el año nuevo. 🎄🎆Espero que les guste y que también los acompañe en muchas ocasiones especiales. ❤