Arroz meloso con pavo y verduras con sabor Cookpad
🔸Aquí os dejo un guiso muy bueno, parecido a la menestra, pero eligiendo tú las verduras, que pueden ser fresca o congeladas, y en este caso lleva arroz.
🔸Receta tomada de Cookpad de Jesús Ruiz @Yeiarardiem, adaptada a mi gusto
🔸Ya tienes la receta en mi YouTube https://youtu.be/nslIKEIxgAQ
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Arroz meloso con pavo y verduras con sabor Cookpad
🔸Aquí os dejo un guiso muy bueno, parecido a la menestra, pero eligiendo tú las verduras, que pueden ser fresca o congeladas, y en este caso lleva arroz.
🔸Receta tomada de Cookpad de Jesús Ruiz @Yeiarardiem, adaptada a mi gusto
🔸Ya tienes la receta en mi YouTube https://youtu.be/nslIKEIxgAQ
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Paso a paso
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Ingredientes
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En una cacerola grande baja, echamos un fondo de aceite, le añadimos las verduras troceadas, en mi caso sin champiñones por alergia, con un poco de sal, cuando el ajo empiece a hervir, mezclamos toda la verdura, y dejarla hacer uno 7 o 10 minutos. Puedes echarle, los champiñones troceados en cuartos, junto a la verdura.
- 3
Retiramos las verduras a un lado, y echamos el pavo troceado con un poco de sal y pimienta, mover hasta que cambie de color, y mezclar con la verdura.
- 4
Le echamos una cucharada de Sabor Cookpad, y las dos pastillas de caldo de pollo desmenuzada. Cubrir con agua, y dejar cocer unos 15 minutos.
- 5
Añadimos el arroz cocido, puedes descongelarlo antes en el Microondas, añadir si hace falta más agua y dejar cocer a fuego suave, de 6 al 1, durante otros 15 minutos, probar que el pavo este tierno, y bien de sal.
- 6
Repartir en plato hondo todo.
Si has hecho los champiñones al ajillo aparte, repartir en plato llano, ya que hay una persona con alergia.
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