Pollo rostizado a la crema
Es una receta, tradicional de la familia, aunque no sé si ya exista jeje...
Pollo rostizado a la crema
Es una receta, tradicional de la familia, aunque no sé si ya exista jeje...
Paso a paso
- 1
Primero se queman los chiles para quitar la primera capa, se limpian y se cortan en tiras para freírse junto con las rodajas de cebolla previamente ya cortadas
- 2
Se muele el tomate rojo con el diente de ajo y un poco de cebolla, se sazona a fuego medio en la estufa y se le agrega el cubo sazonador por 20 min. O hasta que esté bien sazonado
- 3
Ya que el caldo esté bien sazonado se le agrega la crema poco a poco hasta que no queden grumos
- 4
Después se agregan las rajas y la cebolla previamente sofrita, y luego de un par de minutos se agrega el pollo rostizado, y después de un par de min. más ya esta listo para servirse 😋😋
- 5
Ahora si a disfrutar de un rico platillo para acompañarlo en familia 😀😀😀
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