Picadillo
Alma cecilia Reyes Lozoya @Chefencocina
Soy principiante, pero aprendí a hacerlo por ver a mi abuela hacerlo, así que traí su toque.
Picadillo
Soy principiante, pero aprendí a hacerlo por ver a mi abuela hacerlo, así que traí su toque.
Paso a paso
- 1
En una cacerola con aceite a fuego medio, echar la carne molida y la cebolla previamente picada, sazonar con salsa Maggi, salsa inglesa, sal, ajo en polvo, comino y un puesto de hierbas de olor (tomillo) este último ingrediente es el que le da un buen sabor. Freír hasta que la carne cambie de color.
- 2
Picar las zanahorias y las papas. Y echar a la cacerola.
- 3
Para el recado, en la licuadora echar los jitomate, cebolla, ajo, knork, sal y la taza de agua, licuar y vaciar a la cacerola.
- 4
Ya solo queda esperar que hierva o bien qué las papas y zanahorias estén cocidas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alma cecilia Reyes Lozoya le encantará ver cómo quedó.
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