Tacos de Carne de Puerco Encebollado
¡Los mejores tacos son auténticamente mexicanos y se hacen en tu propia parrilla! ¡Prueba estos deliciosos Tacos de Carne de Puerco Encebollado y verás que son los mejores tacos que existen!
https://www.vvsupremo.com/recipe/tacos-de-carne-de-puerco-encebollado/
Tacos de Carne de Puerco Encebollado
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Paso a paso
- 1
En un tazón mediano, combina la salsa chipotle, jugo de piña, ajo, aceite de uva, y sal. Incorpora la carne y revuelve bien hasta que quede cubierta. Deja marinar en el refrigerador por 30 minutos.
- 2
Desmorona el queso fresco sobre un tazón y pon a un lado.
- 3
Precalienta un sartén de hierro fundido por 2 minutos. Agrega el aceite vegetal y calienta por 1 minuto.
- 4
Agrega la cebolla y sofríe por 4 minutos. Agrega la carne marinada y cocina por 3 minutos de cada lado. Divide en 4 porciones.
- 5
Calienta las tortillas sobre la parrilla de la estufa a fuego medio por 30 segundos de cada lado. Colócalas en una toalla de cocina y mantenlas calientes.
- 6
Coloca una porción de carne y cebolla en una tortilla. Agrega crema, queso fresco desmoronado y cilantro picado. ¡Provecho!
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