De la misma forma como hizo Tesa-Cookpad, la Fideuá de mariscos🦑🐙🦐 así mismo le consulté si yo podía hacerla con la misma pasta fideuá traída de la Madre Patria, donde la compré a mi regreso a mi Colombia pero en vez de mariscos, con pechuga de pollo y me dijo " anda a hacerla que te va a quedar muy bien" y me puse a la tarea de hacerla, gozármela para luego compartírselas y que mi gente bella lo intente en casa y la disfruten porque queda de locos...!!!No solo me quedó bien, quedó deliciosa y gracias a Tesa tengo un nuevo plato en mi recetario. Así que a lo que vinimos, manos a la obra, vamos allá...! 😜😜😜😘

Este es uno de mis platos "Favoritos" preparar -Pastas- Donde todos se deleitan y es un solo plato, como receta principal. Acompañado de Pan Francés..#Mirecetario

Esta suculenta cazuela, de mi cocina para ustedes, un plato de no pedir más, de tardes de sábado o domingo en familia para compartir...! Acompañada de arroz blanco o sola va muy bien, espero lo intenten en casa y me.lo.compartan, lo más importante, que les guste y la disfruten...! Vamos y les cuento como la hice...!

Acompañame!!! y apunta bien todos los ingredientes juntos cocinando vas a aprender a preparar esta exquisita y deliciosa!! 😋paella para cuatro personas es una receta fácil de preparar.La paella es uno de los platos más famosos de la cocina española, un plato con sabor mediterráneo que no deja a nadie indiferente y en esta receta hay y existen muchas variaciones.: es la que he cocinado, se trata de una paella mixta con mariscos pollo y con cerdo...Porque este plato de paella te servirá para sorprender en casa a la familia👩‍👧. Un plato diferente y lleno de sabor, la paella mixta con mariscos, pollo y cerdo.. se volverá tu plato favorito... ¡A cocinar!

Esta receta la aprendí con mi suegra en el Chocó, allá le ponen unas hierbas especiales, acá en la costa Atlántica le dicen asadura pero los ingredientes varian, es un plato económico son viceras de cerdo en Colombia vale el kilo 2500 pesos 🤗 #mitoque #Económicas #yomequedoycocinoencasa #delantaldorado #cookpadcolombia #mitoque #juntosdecorazón

Este arroz con pollo con muchas verduras y guiso es uno de los platos que es muy colorido, ya verás como el sabor y la exquisitez, vas a ver como sorprendes a todos en la mesa y no tendrás que invertir mucho dinero. Acompañame a cocinar y juntos... vamos entonces con la lista de ingredientes y las instrucciones paso a paso de este delicioso arroz con pollo...#delantaldorado

Estoy tratando de cambiar mis hábitos alimenticios, aprovechando alimentos que pueden ser más saludables, como la coliflor. Les comparto una receta que me dio mi cuñada.Espero les guste, le pueden agregar ingredientes de acuerdo con su gusto. #delantaldorado

Los Frijoles cargamanto,  son un plato típico de la región de Antioquia, aquí en Colombia, se hacen con costilla de cerdo, de res, con tocino, chorizo. Pocas comidas son tan verdaderamente colombianas como estos frijoles.Se sirven solos, como plato único o con arroz, como parte de la famosa Bandeja Paisa, que los incluye, entre otros ingredientes. Este plato que les comparto, con costilla de res, es muy de nuestra costa Caribe y suele servirse, en la mayoría de los restaurantes colombianos de todo el mundo. Dicho esto, pasemos a la cocina y se los cuento para que lo intenten en casa y me regalen 😍😍😍, vamos allá...! #YoCocinoconCookpad

Aún me queda ese olor compartido a Fideuá, con mi bella gente en Casa Cookpad España, recibida como la más, con abrazos y palabras hermosas que aún recuerdo y agradecida de tanto alboroto con esta colombiana. A Tesa mis más sinceros agradecimientos por haberme permitido cocinar a su lado como su asistente y a las chicas del grupo, Marietta, Chie, Irene, Alicia, Paco, todo mi corazón❤️❤️❤️ por estar ahí. Tenía pendiente esta publicación desde entonces, aquel 16 de octubre/24 que marcó para mí un antes de conocerlos y un después de haber compartido ese día maravilloso, me lo gocé como nunca y me sentí rodeada de gente increíble, mis agradecimientos y mis abrazos apretaditos. A lo que vinimos, a mostrarles una fideuá como solo Tesa sabe hacerlo, vamos allá.....😘😘😂😂😜😜...!

Parrillada del día de ayer con guiso de garbanzos en fondo de cocido de manitas de cerdo, algo digno de guardar y compartir con Casa Cookpad y todos sus miembros! Acompañado de un arroz blanco al Zaatar o a las hierbas, como prefieran llamarlo humedecido con un aceite de oliva y semillas de sésamo. Receta en mi recetario. Una buena opción para no desperdiciar nada en la cocina y tener con este plato más comensales en casa y pasarla bien! Les cuento como lo hice:

Soy cocinera desde mis 8 años, a esa edad, mi madre me enseñó, de ahí en adelante sin ayuda de nadie combinaba sabores y creaba platos que a todos les gustaba, a mis 14 años ya me buscaban para hacer comidas especiales en reuniones y fiestas, esta receta un día me toco hacerla con solo los ingredientes que tenía disponibles, ya que no encontraba los otros productos que mi mamá le echaba, mi madre me decía que estudiará para ser chef, pero desde muy pequeña supe que mi amor por la creación de platos y comida nunca cambiaría, más sin embargo mi vocación de la medicina y salvar vidas se apoderó de mí, aquí estoy cumpliendo con mi vocación y deleitandome en la creación de platos , soy de las que si en un plato falta un ingrediente lo reemplazó por otro y hago que sepa mucho mejor, mi lema es podrás tener todos los ingredientes para preparar tu plato, pero si no lo haces con pasión y le pones amor no te va a quedar rico, así que amigos una carne sazonada con sal y cocinada con amor ¡ Sabe mucho mejor!..

Compartir mis recetas con uds. me hace muy feliz son recetas de mi generación que tengo los mejores recuerdos de mi niñez, en mi época solo se hacia con gallinas criollas o de campo, Hoy con pollo de criadero no son tan buenos pero agradan un poco haciéndolo con la técnica de mi madre.