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Ingredientes

40 minutos
6 raciones
  1. ✅100 g Galletitas de vainilla o leche
  2. ✅70 gmanteca (derretida)
  3. ✅200 ml crema de leche
  4. ✅50 g azúcar
  5. ✅Cucharadita esencia de vainilla
  6. ✅300 g dulce de leche
  7. ✅100 g queso crema
  8. ✅100 mlcrema de leche
  9. ✅10 g gelatina hidratada en 50 ml de agua

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Comenzamos poniendo las galletitas en la procesadora hasta obtener un arenado

  2. 2

    Luego derretimos la manteca y la agregamos a las galletas molidas

  3. 3

    Ponemos esta “masa” o “pasta de galletitas en la base de una budinera, tortera o el molde en el que hagan el postre (olvidé sacar foto de este paso)

  4. 4

    Aparte en un bowl van a poner la crema de leche

  5. 5

    Junto con el azúcar y la vainilla (formar un chantilly y reservar)

  6. 6

    En otro bowl van a poner el dulce de leche, con el queso crema y la crema de leche

  7. 7

    Hacemos la gelatina sin sabor, que es el sobre de gelatina con el agua tibia y revolvemos (agregamos al paso 6)

  8. 8

    Agregamos el paso 6 a la base de galletitas

  9. 9

    Cortamos las bananas en rodajas y agregamos sobre el dulce

  10. 10

    Cubrimos con la crema de leche que batimos a chantilly y podemos decorar con chocolate rallado, llevamos frezzer una hora y a disfrutar

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Cookendi23🍹
Cookendi23🍹 @UnSaborDiferente
Montevideo, Uruguay 📍
Bienvenid@ ❤️ es un gusto recibirte con mis recetas. 👇👇 Incluso esa que te trajo hasta acá!Espero que también mi perfil sea una herramienta para ayudarte a hacer de la cocina, un momento de disfrute, que deje de ser algo cotidiano, sin sentido.Sino que una, que te motive a querer seguir investigando aromas, combinaciones, y salir de las típicas preparaciones a las que acostumbramos.Te invito a seguirme para poder seguir creciendo juntos 🥧🍝🍋#DelantalGlobal2024#Ebook20252 Medallas de Oro 🥇1 Medalla de Plata 🥈Para los juegos globales de Uruguay🇺🇾
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