Barbacoa estilo Sinaloa
Paso a paso
- 1
Licuar los chiles cocidos con las especies y el ajo (pimienta, cilantro, comino)
- 2
En una olla grande colocar la carne con las verduras previamente cortadas.
- 3
Agregar las hojas de laurel, el chile licuado, la coca, la cerveza y el Knorr Suiza y la sal al gusto, revolver todo ya sea con la mano o una cuchara grande. Rectificar el sabor.
- 4
Tapar con papel aluminio y la tapa de la olla, poner a fuego medio, estar revisando que no se pegue. Una vez que la carne este blanda retirar del fuego.
- 5
La pueden acompañar con frijoles puercos (la receta la subí hace un mes en esta página) y una sopa fría.
- 6
Para la sopa fría solo hay que cocer la sopa ya sea de codito, plumilla o tornillo, licuar crema y mayonesa con un poco de Knorr Suiza y chile morrón en lata o con chile poblano tatemado dependiendo si la quieren roja o verde.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Verduras en escaviche Verduras en escaviche
#delantalglobal2024#morenomolano #conservascaseras @morenomolano Como me gustan estas recetas de escaviche, me ayudan un montón, están listas y tienen un sabor súper delicioso.
-
Sopa criolla Sopa criolla
Esta receta está basada en una de el maestro Harry SassonNos encanta en nuestra casa, para estos días fríos
-
Pollo con verduras estilo chino Pollo con verduras estilo chino
Pollo maserado en salsa de soja, salteado con verduras al wok.
-
Tilapia y dos verduras Tilapia y dos verduras
#CocinaSaludable 20 minutos
-
Pechugas de pollo caprese Pechugas de pollo caprese
Práctica y sencilla de hacer para todos en el hogar. ¡Esta es una ocasión muy especial en #MomentosFriko! Comparte tus fotos con esta receta sin pensarlo dos veces #PlanRomantico #PolloFriko
-
Calabacines salteados con salsa agridulce y arroz!!! 🥒🌶🍱🥗🍚 Calabacines salteados con salsa agridulce y arroz!!! 🥒🌶🍱🥗🍚
Rica combinación de calabacines salteados y salsa agridulce... servidos con arroz blanco... acompañar con la proteína de su preferencia☺Aprovechar vegetales de temporada dándoles diferentes tipos de preparación #porunmundomejor
-
Plato frío Plato frío
#Mirecetario.#favoritos#Morenomolano Este plato lo aprendí a preparar cuando trabajaba en casa de familia y me pareció espectacular compartirlo con la comunidad Cookpad. Es parecido a una ensalada de papa pero si se fijan es muy diferente. Yo lo comparto cuando tengo invitados y tengo poco tiempo. -
Pechugas con Vegetales Pechugas con Vegetales
Es fácil y deliciosa para compartir con los que más amás #MomentosFriko. -
Ensalada con salsa de mango colombiana Ensalada con salsa de mango colombiana
Ensalada con manzanas, mangos, espinacas y lechuga se sirve con una deliciosa salsa de mango con mayonesa y azúcar.
-
Más recetas
Comentarios (2)