Rebanadas de paté de berenjena con atún
En esta ocasión, cubriremos con salsa de tomate y pimiento unas deliciosas rebanadas de pan de payés, a su vez también cubiertas de paté de berenjena y atún, las cuales decoraremos con unos trocitos de jamón que tenía perdidos en la nevera.
La idea de realizar el paté de berenjena con atún surge de la receta que publico en Cookpad, Lola Benavides “Paté de berenjena y atún”.
Receta de Paté de berenjena y atún:
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/3440280-paté-de-berenjena-y-atún
Rebanadas de paté de berenjena con atún
En esta ocasión, cubriremos con salsa de tomate y pimiento unas deliciosas rebanadas de pan de payés, a su vez también cubiertas de paté de berenjena y atún, las cuales decoraremos con unos trocitos de jamón que tenía perdidos en la nevera.
La idea de realizar el paté de berenjena con atún surge de la receta que publico en Cookpad, Lola Benavides “Paté de berenjena y atún”.
Receta de Paté de berenjena y atún:
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/3440280-paté-de-berenjena-y-atún
Paso a paso
- 1
Comenzamos por preparar la salsa para untar el pan.
Lavamos y troceamos ambos tomates y los introducimos en el vaso de la batidora.
Pelamos los ajos y los unimos a los tomates troceados.
Agregamos los pimientos del piquillo de lata, sal, aceite de oliva al gusto y trituramos. - 2
Untamos con esta salsa una de las caras de las rebanadas de pan.
- 3
Preparamos el paté pelando e introduciendo en otro vaso de la batidora las berenjenas y la lata de atún en aceite, sin escurrir mucho su aceite y trituramos.
- 4
Cubrimos con el paté las rebanadas que hemos untado con la salsa anterior.
- 5
Decoramos con trocitos de jamón por encima.
Servir y comer.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Tostadas con paté de berenjenas asadas con ajo Tostadas con paté de berenjenas asadas con ajo
El paté de berenjenas asadas, típico de Oriente Medio, tiene un sabor ahumado y una consistencia cremosa que lo hace ideal para acompañar otros platos, como carnes asadas; como aperitivo acompañado de tostadas, o con crudités, hortalizas crudas cortadas en bastoncillos.Esta receta se hace de forma muy sencilla y no es nada costosa.
-
Paté de berenjena y atún, en Thermomix Paté de berenjena y atún, en Thermomix
Ideal para untar en pan..
-
Paté de berenjena asada Paté de berenjena asada
#milibrode1000recetasMe gustaría que disfrutáis de este paté de berenjena que sale delicioso; esta indicado en curas de adelgazamiento pero eso si, sin la yema.
-
Crujiente de patata relleno de paté de berenjenas Crujiente de patata relleno de paté de berenjenas
#MiOperaciónBikini. He aprovechado la patata rallada para hacer este plato.
-
Paté de berenjena y pistacho Paté de berenjena y pistacho
#1receta1árbol #onerecipeonetree #teamtrees
-
Paté de berenjena Paté de berenjena
🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆Me encantan las berenjenas de todas las maneras habidas y por haber.A más sus propiedades son lo más!!, diuréticas, depurativas, antioxidantes, contienen fibra, aporte calórico bajo, refuerzan el sistema inmunitario... y un montón de propiedades más, una pasada verdad?!Pues me he decidido a hacer un paté de berenjena, fácil, rico y sano. Ideal para acompañar sándwiches, o con unos crudités por ejemplo!!Tip: También podéis asar la berenjena para potenciar aún más su sabor!#tescoma
-
Paté de berenjena y tomate Paté de berenjena y tomate
Buscaba un paté vegetal para mis tostadas de desayuno, y encontré este
-
Paté de berenjena Paté de berenjena
Receta similar al guacamole, pero con berenjena. Los pates vegetales són una buena opción para los almuerzos, desayunos y meriendas.
-
Paté de berenjena Paté de berenjena
Aprovechando las puntas y partes traseras de las berenjenas. Para dipear. -
Pâtés de: berenjena, mejillón con boca de mar y queso con nueces Pâtés de: berenjena, mejillón con boca de mar y queso con nueces
Podéis hacer las cantidades que necesitéis.
-
Más recetas
Comentarios