#dulces Reto: sabor a vainillaEsta salsa es un clásico de pastelería y repostería puedes usarla para rellenar tartaletas, tornillos, pasteles, tortas etc

Es una gozada hacer esta crema, cada vez mejor y añadiéndole otros ingredientes para obtener nuevas versiones, esta vez con una mezcla de azúcar-canela en mi recetario. Para rellenar tartas, tornillos, milhojas, susos, y hasta a cuchara limpia, sentados viendo la tele. Intentarlo, les va a gustar. A lo que vinimos, me acompañan...?😍😍😋

Otra de la misma inspiración: Graciela Martínez con sus genialidades, que rica y cómoda hacer esta crema pastelera, que gozada para rellenar, para cucharear y compartir, vengan y les comparto como lo hice, mis respetos mi Grace a lo que vinimos...!😍😍 #RecetasNavidad

La crema pastelera es una crema dulce de consistencia cremosa, deliciosa y suave que se usa para rellenos de diversos pasteles, pudines y postres. Existe variedad de sabores para la elaboración de esta crema, así como también, por lo menos en mi caso de omitir algunos ingredientes y adicionar otros, retiré los huevos y el azúcar y los remplacé por leche condensada y crema de leche, y le dí un sabor a café de Colombia, hmmmm...! el resultado exquisito, por eso se los comparto para que lo intenten y disfruten en casa, entremos a la cocina...!

Inspirada totalmente en la receta de Graciela Martínez y con un toquesito ZandyABRADELESCO, les comparto esta pastelera con adición de piel de naranja rallada y Baileys que le da un tono delicioso para rellenar tornillos, milhojas, tartas, piononos y para comer a cucharazos como me dice la autora, que es una de sus cremas favoritas...! A que sí, vamos y se los cuento, facilísima de hacer...! 🎄😋#RecetasNavidad

No podía faltar en la mesa de Navidad, esta rosca de bollitos, rellena de crema pastelera y chips de chocolate que hoy les comparto, una gozada haciéndola y otro tanto disfrutándola, si tienen tiempo, a por ella, sino se las dejo ahí para cualquier ocasión, para merendar, para desayunar, estupenda, así que a lo que vinimos, se las cuento y a intentarlo en casa 😍😍😍...!Felíz Navidad, gracias por haber estado conmigo, compartiéndo mis recetas, y por seguirme de cerquita, un abrazo lleno de prosperidad y bendiciones a la gran familia Cookpad. !😘😘😘😘🎄#RecetasNavidad

Para milhojas, tornillos, tortas o tartaletas

De no parar...! Una versión crocante de la crema pastelera básica, para todo, con la quieran, me acompañan y les cuento como lo hice, muy fácil y rápido así que, manos a la obra...!😋

El suso, llamado también chucho o susú del catalán xuixo o xuxo, es un pastel dulce, típico de Gerona, Cataluña-España, consistente en una masa fina de forma cilíndrica rellena de crema y azucarada por fuera. Parece ser, que este dulce nació en Gerona en los años 1920 en la pastelería que Emili Puig tenía en la calle de la Corte Real, cuando un repostero francés enseñó a este pastelero la elaboración de un pastel que denominaba chou á la cremé, que sirvió de inspiración para hacer el suso gerundense. El suso o chucho está presente en muchos lugares fuera del Girón y alrededores gracias a su gran aceptación. Dicho esto, ya les había publicado esta receta pero cortando el suso y con boquilla añadir la crema pastelera, esta vez los hice rellenos directamente y cosa de locos, así se les puede añadir cualquier relleno, dulces o salados y tenemos una merienda o una cena divina, se animan...?😜 Me lo cuentan con corazones🧡💛💙💜💕❤️💚, vamos allá...!!!!Felíz inicio del mes más lindo🍾🍾🍾🌟⭐💫💫💫🍻🍻🍻🍻

Se me ocurrió ponerle color a la crema pastelera y ver que pasaba y pasó, una hermosa crema amarilla, con la misma textura y suavidad de siempre y muy fácil, más decorativa... jajajajaajaja😛😛me acompañan y se los cuento, vamos allá😜😜😜felíz inicio del mes más lindo💫⭐🌟🍾🍾🍾🍻🍻🍻

Hice la crema pastelera con maní, con una textura entre suave y crocante y dije: "esto hay que usarlo a ver como va y les cuento que va, va...!! Usé una masa para hacer rosca de reyes de mi inspiración permanente, jajaja...se imaginan quien...? Gracielita Martínez quien siempre me saca de mis afanes y me recomendó usar esta masa, para lograr mi objetivo. Una miga esponjosa, tierna y muy a tono con la crema pastelera, el resultado, aquí se los comparto, si les gusta intentarlo en casa, vamos a cocinar...!😍 #CocinaConCookpad2019

Las donas caseras, también conocidas como donuts, son muy fáciles de hacer y parte de meriendas de niños y adultos, acompañadas de una buena taza de Tinto, Té, Mate o un vaso de leche fresca o batida. Con esta masa se pueden hacer las donas al horno o fritas. El relleno varìa de acuerdo al gusto, mermelada de frutas, dulce de leche, crema pastelera, usé la crema pastelera&Baileys en mi recetario, o simplemente rebozadas con azúcar-canela o azúcar glass. El proceso muy fácil y como me lo gocé, les cuento y a intentarlo en casa...!🍩#cumplimos5