Tortitas de carne, como me enseñó mamá

Lupita De Gonzalez @cook_12660002
Tortitas de carne, como me enseñó mamá
Paso a paso
- 1
Primero picamos lo que es el tomate, la hierba buena, la cebolla
- 2
Y lo incorporamos a la carne molida junto con el consomé, la sazón completa, la sal y la pimienta y mezclamos con nuestras manos, nos tiene que quedar así
- 3
Ya con la carne lista agarramos una bola no muy pequeña y la torteamos haciendolas redondas, ponemos al fuego un sartén con aceite para freír
- 4
Dejamos que doren por ambos lados
- 5
Ya listas retiramos y en la misma sartén pero con menos aceite, agregamos un poquito de cebolla picada y la pasta de tomate, al tomar espesor agregamos las tortitas a que hiervan por unos minutitos en la salsa
- 6
Retiramos del fuego y servimos acompañadas de arroz blanco.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lupita De Gonzalez le encantará ver cómo quedó.
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