Sano y delicioso

Esta receta me gusta mucho, ya que vemos animes japoneses y en uno que nos gusta mucho salió la comida favorita de Naruto, el personaje principal de la serie que veía mi esposo y mi hijo, me insistieron tanto pero acá en Colombia no se consigue ni el mirin ni el sake que son 2 de los ingredientes importantes para este ramen, así que lo he hecho a mi manera, espero lo disfruten!

Sopa de ramen, con pollo, cerdo o res

Ayuda la universidad ya no me da tiempo para nada jajajajja, por fin vuelvo a la cocina con éste delicioso pollo en salsa stroganoff a mi estilo.

Rápido y sencillo de preparar, especial para almuerzos de fin de semana.

El Ramen es una sopa china que se popularizó en Japón, ahora, el ramen es la comida japonesa de moda. El problema es que hacerlo en casa siempre resulta como algo difícil, pero hoy les traje mi ramen casero que sé les va a encantar, con ingredientes y vegetales que tenemos en casa. El Ramen de tradición no lleva ni zanahoria, ni pimentón y lleva setas, confieso no tenía setas y por ello, adicioné los otros vegetales, el mirrín lo reemplacé por vinagre de sidra y le fue muy bien. No usé miso. No tenía, pero me atreví a hacer mi versión ramen y el resultado estupendo, sé que atreverse es de osados y en la cocina tenemos bastante de eso...! Ahí está la gracia, venga y vamos a por ello...!

El arroz frito es uno de los platos más populares de la gastronomía china, en esta ocasión lo vamos a realizar con pechuga de pollo El arroz frito con pollo es un plato completo y sano, aparte es muy fácil de preparar. Y de un sabor: mmmh!! riquisimoooo😋.#juntosdecorazon💖

Esta receta lleva mi corazón y gran parte de mis mejores recuerdos en la cocina siendo la ayudante de mi mamá. Yo decidí ser vegetariana y ella para apoyarme “creo” esta receta y así todos lo comían en casa. Pueden agregarle la cantidad de verduras y la variedad que quieran.

Sopa Japonesa

El arroz chaufa es un plato de arroz frito típico y muy consumido en Perú. Es un plato estilo chifa, es una mezcla de cocina peruana y china. Esta preparación tiene muchas variaciones, ya que sus componentes varían según la región donde se prepare, pero sus ingredientes principales son el arroz frito, normalmente hecho con arroz del día anterior, seguido de carne picada o pollo desmenuzado finamente y verduras.. Acompañame con el paso a paso y cocinemos juntos.#delantaldorado

La sopa de pollo es una elaboración altamente conocida y muy utilizada sobre todo en las época de más frío, ya que el caldo caliente es muy reconfortante y encima nos aporta muchos nutrientes a nuestro organismo. Te comparto esta receta clásica de sopa de pollo para que la puedas preparar en casa y así obtener una rica sopa casera.. Quédate conmigo!!! y cocinemos juntos.#yomequedoycocinoencasa#juntosdecorazon#delantaldorado

Las fajitas son un platillo típico de la cocina mexicana. La base de este guiso son las pechugas de pollo cortadas en tiritas, sin embargo en esta receta tradicional se prepara con pimientos y cebolla cabezona. Sigueme!! para que cocinemos juntos, y aprenderás cómo hacer estas fajitas de pollo con pimientos paso a paso...