Puré de patatas con algas y moixernons
jluiscaro63 @joseluis_63051819
Paso a paso
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Colocamos en una cazuela el caldo y lo calentamos. Añadimos las algas wakame y los moixernons al caldo, llevaremos a ebullición. Añadiremos poco a poco los copos de patata. Apartaremos del fuego sin parar de removerlo. Veremos que se ira espesando.
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Lo serviremos en platos en forma de montaña y espolvoreamos el queso rallado.
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Estoy casado. Tenemos dos hijos,un chico y una chica. Me gusta la cocina,viajar y hacer senderismo, salir con bicicleta, ect., no me gusta el futbol. Por lo que entre los hombres de mi familia soy un bicho raro. No entiendo como puedan pagar tanto a unas personas por dar patadas a un balon.Tengo 52 años.
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