Arroz con cordero y verduras al curry
Gemma @cook_7157907
Bueno con cualquier tipo de carne y de verduras
Arroz con cordero y verduras al curry
Bueno con cualquier tipo de carne y de verduras
Paso a paso
- 1
Picamos el ajo, cortamos a juliana la cebolla y a cubitos el resto de verduras.
- 2
En una sartén doramos el cordero y lo apartamos. Cocemos el arroz y lo reservamos.
- 3
En la misma sartén doramos el ajo y la cebolla. Incorporamos el resto de verduras y sofreímos hasta que esté bien hecho.
- 4
Añadimos el arroz cocido y el cordero salteando todos los ingredientes y añadimos el curry al gusto.
- 5
Emplatamos y añadimos perejil fresco bien picado y aliñamos
- 6
Que aproveche!
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