Sopa de pescado (tilapia)
Juan Padilla @cook_14675282
Paso a paso
- 1
Primero el caldo. Se pocha los dientes de ajo y se le pone la tilapia con agua y se cuece a fuego medio.. Se reserva
- 2
La sopa se cortan las verduras y se pochan en otra cazuela cuando estén pochadas se quita la mitad y se pone a batir
- 3
Cuando este el caldo listo se le hecha ala otra cazuela con las verduras y un poco de aguay se le hecha lo que reservamos de la batidora el puré de verduras ya que le dará consistencia ala sopa
- 4
Se cuece a fuego medio 30m y se sirve.. que aproveche!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juan Padilla le encantará ver cómo quedó.
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Soy Cocinilla jeje, pero ire subiendo recetas muy ricas, rapidas y economicas
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