Budín de pan
Me lo enseñó mí ex suegra , como le digo yo la Reina del budín de pan! Me costo engancharle la mano ya que se hace a ojo más que nada!
Budín de pan
Me lo enseñó mí ex suegra , como le digo yo la Reina del budín de pan! Me costo engancharle la mano ya que se hace a ojo más que nada!
Paso a paso
- 1
En un bols desmigar el pan con las manos solo la parte de adentro(si tenés procesadora el pan entero) agregar la leche, el huevo, vainillín una cucharada y media (o a gusto) una taza de azúcar bien llena y unir con batidor o yo lo hago con las manos(bien limpias, uñas cortas, sin anillos) reservar.
- 2
En una ollita hacer el caramelo de la manera que lo hacen siempre y poner en el molde que van a usar, abajo a los costados etc, volcar la preparación anterior y llevar al horno previamente calentado en mínimo/medio a baño María (yo usé una lata de batata para el agua y un molde número 20 bien profundo para el budín) por 1 hs 40 o 2 es hasta que salga el cuchillo seco cuando lo pinchamos.
- 3
Dejar en el molde unos 10/15 min y desmoldar luego a la heladera hasta que enfríe unas 3 hs masómenos, yo no le puse mucho caramelo y el budín lo absorbió todo, entonces le agregué más caramelo por encima es a gusto se puede acompañar con dulce de leche, crema etc. A disfrutar
- 4
Para el caramelo dejo el paso a paso en un nuevo recetario!
Recetas similares
-
Torta de Pan Torta de Pan
Esta creo que es una de las recetas más tradicionales, caseras y de abuelita que puede haber. Esta receta de torta de pan "viejo" era la de mi abuelita.
-
Budín de pan Budín de pan
A quien no le ha sobrado pan, y lo guarda en la nevera. Un buen uso es la creación de un budín de pan, pudín o pudin es un tipo de alimento de la cocina que puede ser un postre o un plato no dulce que es parte de la comida principal.
-
Torta de Pan 😮🥧 Torta de Pan 😮🥧
Sencilla y exquisita torta, preparada con el pan que sobró en casa 🤗 #Mamademonis
-
Budín de pan de ayer y otras cosas Budín de pan de ayer y otras cosas
Aprovechar todo en la cocina es de buenos cocineros y de cuidar los gastos, yo creo que la idea de éste budín surgió de ahí, por lo tanto yo lo práctico y lo comparto con Ustedes para que se lo gocen como lo gozamos en casa.
-
Torta de pan.🥖 Torta de pan.🥖
Esta receta es ideal y muy deliciosa para gastar el pan que se nos haya endurecido y ya nadie lo quiera comer.Incluso la puedes hacer con pan fresco, pan dulce o pan salado.Incluso puedes usar pan integral, leche vegetal o edulcorantes para sustituir azúcar.Espero que la hagas y la disfrutes.☺️
-
Torta de pan o budín de pan Torta de pan o budín de pan
Este budín de pan me recuerda mucho a mi país Venezuela, y es que cuando el pan se ponía duro mi familia no desperdiciada mi tía sobre todo hacia esta deliciosa receta! Es fácil práctica y deliciosa!!
-
Torta de Pan en olla Torta de Pan en olla
Es terrible cuando uno tiene antojos de pan y te lo meten duro, y ojalá no ocurriera esto. Pero si nos pasa, o dejamos olvidado un buen trozo de pan, con esta receta podrán aprovecharlo de una manera muy deliciosa.
-
Pan tipo torta Pan tipo torta
El día de hoy realice una receta que vi en algún canal y la verdad no pensé que el sabor me fuera a encantar. Este es un pan artesanal muy fácil de preparar no requiere de mayor cantidad de ingredientes.La variación que le hice es que no le agregué aceite al final antes de hornear y como pueden ver utilice un molde redondo, por eso se ve tipo torta, además dividí la mezcla en dos moldes, pero originalmente si tienen un molde rectangular es el que deben usar.La verdad es que si sabe a pan, pero también tiene ese toque esponjoso que lo hace ver cómo un bizcocho. Próximamente lo probaré tal vez agregándole almendras o algo que realce su sabor.Pero así solo queda rico. También prepararía menos cantidad ya que tengo pan como para 4 días 😁
-
PAN🍞De Avena🌾y Granola...! PAN🍞De Avena🌾y Granola...!
Con la misma técnica del pan de arró' en mi recetario, les comparto este de avena para que se lo gocen como yo...! Fácil, muy rápido, sano y delicioso, pura fibra y añadirle agregados al gusto. Yo lo cubrí con granola y quedó espectacular. Intentarlo en casa y me lo cuentan. De concurso, vengan y les cuento el proceso porque #yoestoyencasacocinando #yomequedoencasa #cuarentenaencasa #recetasfáciles #aprovechandolashoras #delantaldorado #harina💜❤️💖💝 -
Budín de pan con trocitos de pera a mi manera...🤔🥧🍯🍮🍳🍞🍐🍋 Budín de pan con trocitos de pera a mi manera...🤔🥧🍯🍮🍳🍞🍐🍋
Es una receta de aprovechamiento... nada se tira en la cocina... había pan que estaba poniéndose duro y aparte de hacer miga de pan para rebozar, tostadas francesas y sándwiches, revisé en Cookpad que otras recetas se pueden preparar con pan viejo o duro y encontré este budín de pan bastante rico y económico...
-
Pan con salchicha para desayunar Pan con salchicha para desayunar
Esta receta surgió una mañana que iba a preparar mi desayuno, la idea original era preparar el pan con huevo pero como no tenia huevos, los reemplace por salchichas tradicionales.
Esteban -
Torta de pan Torta de pan
Esta torta me recuerda a las tardes frías bogotanas. Cuando mi padre llegaba de trabajar y nos llevaba productos de panadería... El sabía que si no había negrito me mataba la torta de pan. La que me encantaba llevaba queso pero en esta versión he decidió agregar un añadido de bocadillo para darle ese toque que le faltaba y ohh que detalle! 😁 Intenten y me muestran como les fue! 😍 Amarán esta torta tanto como yo para compartir en familia.#familia
Más recetas
Comentarios (13)