Paso a paso
- 1
Rápido y cómodo.
- 2
Poner en una olla las judías rojas y blancas y la calabaza a hervir durante cuarenta minutos. Cuando esté hervido sacar la calabaza y aplastarla y devolverla a la olla y reservar. En una sartén freír la ñora y la cebolla a trozos pequeños los muslos. La patata pelada y en cuatro trozos la alcachofa en dos mitades y el tomate triturado. Freírlo todo, añadir el sofrito a la olla. Agregar la chirivía, añadir un puñado de lentejas rápidas,
- 3
Dejar hervir siempre a fuego lento durante treinta y cinco minutos. Por último añadir el puñado de arroz y dejar otros quince minutos más. Las judías rojas y blancas hay que ponerlas a remojo el día anterior. Y listo para servir
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Olla viuda Olla viuda
#cuchillosarcos #familiarEs un plato típico de mi pueblo❤❤❤Dolores, un pueblo de la Vega Baja.No es una comida muy light. Pero está espectacular!!!! Yo nunca como ni el tocino ni el costillar pero la morcilla deshecha en el resto es irresistible😊😊
-
Olla de la Plana Olla de la Plana
Tambien lo llaman Puchero, y se prepara en toda la comunidad valenciana. También puedes echarle alguna bajoca o judía plana. La hacen tambien con cardos, es la "Olla de cardets".
-
Olla de la plana Olla de la plana
#yococinoencasa #losmonfort La Olla de la Plana es una de las ollas tradicionales y más popular de la provincia de Castellón, es típica de las comarcas de la Plana.
-
Olla viuda Olla viuda
Es otra comida de vigilia, aunque hay quién le pone morcilla y tocino.A mi me gusta más solo con verdura, porque con los garbanzos ya tomamos suficientes carbohidratos.
-
-
Mole de Olla Mole de Olla
Experimentando y probando. Me encantó una receta que colgó una buena amiga mía y decidí probarla. Decir que nos gustó es poco. Eso si, la adapte a nuestro paladar porque ella, Mercedes, como buena mexicana que es, le encanta el picante.
-
Olla gitana Olla gitana
Típico en Murcia, mezcla de legumbres y vegetales con toque de menta y peras. Plato completo, con todos los nutrientes: verduras, proteínas, carbohidratos y hasta fruta.
-
-
Olla gitana Olla gitana
#Lasrecetasdemamá #Delantaldorado A mí me encanta!! Pero cuando me independicé probé una vez hacerlo y para mi sola no me salia buena... ahora que es imposible que me la haga mamá con todo esto de la cuarentena... lo he vuelto a intentar.. me ha salido exquisita!! Pero tengo que decir que la de mi madre es lo massss.
-
-
Más recetas
Comentarios (3)
Bienvenida a Cookpad!!