Huevos rancheros en salsa de tomate rojo

Excelentes para terminar de despertar en la mañana, picocitos y deliciosos 😻
Huevos rancheros en salsa de tomate rojo
Excelentes para terminar de despertar en la mañana, picocitos y deliciosos 😻
Paso a paso
- 1
Se lavan los chiles y el jitomate, después se ponen a hervir. Cuando se hablandan se ponen en la licuadora y se agregan los dos dientes de ajo y el 1/4 de cebolla morada (o de la que tengan) y se muele.
- 2
Vaciar la salsa de la licuadora en una olla y calentar hasta que suelte el primer hervor, rectificar la sazón y agregar sal al gusto. Reservar.
- 3
Freír las tortillas hasta que queden ligeramente doradas. Después sumergirlas en la salsa y acomodar en los platos, para hacer las dos porciones yo coloqué dos tortillas en cada plato.
- 4
Freír los huevos, de preferencia estrellados, el término para la yema puede variar pero yo los hago bien cocidos. Ya que estén cocidos los huevos se ponen encima de las tortillas.
- 5
Por último se bañan con la salsa que reservamos y listos para disfrutar, se pueden acompañar con frijoles de la olla o refritos, también si gustan le pueden agregar crema y queso para acompañar.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Huevos rancheros con salsa roja (reciclada😅)
El día de ayer hice mole de olla y voló. Lo único que sobró fue el caldito con pequeños pedazos de carne y verdura, así que decidí integrarla en mi desayuno y la utilice como salsa para mis huevitos.Quedaron buenísimos, el caldito dio resultados excelentes. Regina Hernandez -
*Huevos Rancheros en Salsa Chipotlada con Cebolla Morada*
*"Un Placer para los Sentidos"*"Esta receta de huevos rancheros con salsa chipotlada y cebolla morada es una verdadera delicia. La combinación de sabores es perfecta: el picante del chipotle se equilibra con la dulzura de la cebolla morada, mientras que los huevos frescos y cremosos proporcionan una base suave y rica. Cada bocado es un placer para los sentidos. ¡Altamente recomendado!"#DelantalCookpad2025 Abraham Jauregui -
-
Huevos ahogados (en salsa de tomate)
Riquísimo 😍🤤Aunque debo decir que varié un poco la receta, para adaptarla más a los ingredientes y preparación de una receta tica, que mexicana.En casa lo acompañamos con puré de papa y arroz blanco al vapor. Yuleidy 🇨🇷 -
Huevos rancheros instantáneos
Si bien, los huevos rancheros son originarios de México, muchos otros países los han adaptado a su cultura y a los materiales disponibles.Yo lo acompaño con arroz blanco. Yuleidy 🇨🇷 -
Huevos rancheros con salsa de chipotle y jitomate asado. Jalisco México
Este platillo es típico de desayunos campirano, acompañado de tortillas de maíz calientes y un queso fresco.#LaCocinaNosUne MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA -
Tomate con huevo al estilo costarricense
Este plato es muy peculiar porque es ácido y saladito al mismo tiempo con el jugo y trozos de tomate, queda delicioso para comer con tortillas y arroz fresco. Jerlin Villarreal -
Salchichón en salsa de tomate
Si lo único que tienes en tu nevera son salchichas o salchichón y te urge hacer almuerzo; pues que esperas? Tienes un embutido delicioso y rápido de cocinar.Los embutidos no son únicamente para el desayuno.Zhamii Rodney
-
Casado con carne en salsa
Arroz fresco, una ensalada sencilla pero apetitosa, unos tostaditos patacones y por supuesto; una carnita en salsa espectacular. Qué más puedes pedirle a tu cocina?Anímate, tu cocina te consiente!!😄Zhamii Rodney
-
-
Salsa de Chiles
Esta salsa de chiles picante quedó buenísima y es muy fácil de hacer! Mi “chili sauce” resulta el perfecto acompañante para un buen trozo de carne o para un pescado o pollo. Incluso hay un platillo vegetariano muy bueno que se puede hacer con ella que mañana les compartiré! Que disfruten! Mara Rodriguez Baldizon -
-
Fajitas de lomo de res frito con cebolla y chile dulce
La carne en fajitas me gusta mucho y es muy fácil de hacer y disfrutar casi que para cualquier ocasión. Evelin ArceV 🌴 -
-
-
Pollo en salsa de tomate
Definitivamente cuando de cocina se trata, no existen recetas fijas.Sabemos de recetas a las que podemos dar un toque especial y así plasmar nuestro sello en cada platillo, de manera que aunque se comparta la receta, el sabor lo dé la mano de quién lo prepare y esta no es la excepción.Acá les dejo un platillo rico, rápido y fácil de preparar que está al alcance de todos en cuanto a ingredientes y preparación se trata.Provechito!! Cristina Morasán -
-
Hígado de res en salsa roja (de tomate)
En el transcurso de la vida me he encontrado con personas que lo detestan. Sin embargo, de esta manera ha gustado a gran parte. Yuleidy 🇨🇷 -
Patacones
Deliciosos para acompañar con frijoles molidos, carne desmechada y chimichurri . Evelin ArceV 🌴 -
Gallos de lechuga con huevo (tacos)
Sencillo y rico. Ideal para cuándo no queda mucho en la despensa o no contamos con tiempo Yuleidy 🇨🇷 -
Pollo sudado en salsa de tomate
Esta receta es fácil y sencilla pero deliciosa no necesitarás mucho para poder hacerla Alonso Fallas Sandí -
-
-
Pollo con papas en salsa de tomate
Una receta muy práctica y rica, pollo con papas en salsa de tomate con hongos y papas. Martha R -
Pechuga de pollo en salsa de tomate 🥫
Es deliciosa para el almuerzo o para la cena, la puedes a acompañar con arroz y ensalada. Evelin ArceV 🌴 -
Empanadas de frijol y queso Costarricenses
Buenísimas para el cafecito de la mañana o la tarde, o simplemente un antojito.!!! Yo Soy El Diego, Qué Cocina. 🇨🇷😎🇨🇷 -
**Canelones de queso en salsa rossini** 👏
Quedan deliciosos... La salsa de tomate les da un sabor único... Yo los hice con queso pero lo puedes preparar con carne molida pollo asado o agregarle lo que gustes 🤗 Isabel Jarquin -
Desayuno fuerte #2 Gallo Pinto -Tortillas palmeadas
Este es un desayuno que tiene todo lo que necesitas para mantenerte con energía durante la mañana. #2 Tortillas con queso +gallo pinto A la Katha 👩🍳 -
Pollito desmechado en salsa de tomate
Mi mejor amiga me compartio esta receta y yo se las comparto a ustedes espero la disfruten Sofia Ruiz -
Salsa roja natural (salsa de jugo de tomate)
En lo personal me gustan las salsas, especialmente si son de productos naturales. Sin embargo he de confesar que detesto la zanahoria, razón que me ha llevado a buscar maneras para aprender a comerla. Siendo por esto me hice esta receta. Yuleidy 🇨🇷
Más recetas
Comentarios