Tarta de verduras

#Carnaval #delantaldorado, tarta realizada con lo que tenía en la heladera + sobras!!!
Tarta de verduras
#Carnaval #delantaldorado, tarta realizada con lo que tenía en la heladera + sobras!!!
Paso a paso
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Cortar el zucchini y la berenjena en rodajas, la cebolla en juliana y el tomate en cubos
- 2
Colocar en una cacerola una parte de las cebollas, cocinar hasta que queden transparentes junto con el tomate. Mientras tanto, en una sartén colocar las rodajas de berenjenas y zucchini para darles una leve cocción.
- 3
En otra cacerola colocar el resto de las cebollas con un poco de orégano y sal, cuando las cebollas estén transparentes agregar el arroz cocido, se le puede agregar un poquito de queso crema.
- 4
Armado de la tarta: sobre la base de la tarta colocó la preparación con arroz, agregó pedacitos de queso, luego la cebollas con tomates, queso, berenjenas, cebolla con tomates, queso, zucchini el resto de cebollas con tomates y queso, por último coloco la tapa de la tarta y cocino en horno precalentado hasta que la masa esté dorada.
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