Paso a paso
- 1
Batir la manteca con el azúcar, sumar la ralladura y el huevo. Batir nuevamente
- 2
Aparte, mezclar el polvo de hornear, sal y harina. Integrar estos a la mezcla anterior con espátula, hasta formar un masa.
- 3
Hacer bolitas de unos 5 CM de diámetro.
- 4
Colocar en una placa enmantecada y presionar el centro obteniendo un hueco para rellenar.
- 5
Rellenar con dulce de membrillo. Hornear a fuego lento por 15 minutos aprox.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Karen Alberto le encantará ver cómo quedó.
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