Paso a paso
- 1
Se precalienta el horno a 180 grados centígrados y se engrasa y enharina un molde.
- 2
Se muelen en la licuadora los granos de elote, huevos, la leche, la mantequilla o aceite.
- 3
Se vacía a un tazón y se va incorporando la harina moviendo poco a poco con una pala a que quede bien mezclado.
- 4
Se vacía al molde y se hornea durante 45 minutos a que quede un poco dorado. Se checa con un palillo que esté bien cocido, debe salir limpio, puede adornarse con dulce de leche.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MarceCamberos le encantará ver cómo quedó.
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