Ensalada de Papa, Pollo y Huevo
Denisse Kling @denkling
Paso a paso
- 1
Pelas las papas, cortar la cebolla a la mitad y pelar los dientes de ajo. Poner todo junto en una olla con agua. Dejar hervir hasta que la papa se ablande. (Esto sirve para darle gusto a la Papa) pueden ir agregándole sal a gusto.
- 2
Mientras, van desmenuzando el pollo en pedacitos (el pollo ya tiene que estar cocinado de antes) sino lo pueden hervir aparte o cocinar al horno.
- 3
Echar los huevos por 10 minutos dentro de la olla para que se hagan.
- 4
Una vez cocinado todo lo sacan del agua y cortan o pisan la papa. SACAN EL AJO Y LA CEBOLLA!!! (No los tiren, les puede servir para otra comida) y a la papa le agregan el huevo y el pollo y más sal a gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Denisse Kling le encantará ver cómo quedó.
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