Paso a paso
- 1
Al ser grande, quería que saliera prolija, así que les dejo esta idea. Puse en la olla donde hice los bizcochuelos, una bolsa para cubrirla y así rellenar de forma prolija, y que al desmoldar no se pegara ni desarmara.
- 2
Cortar los bizcochuelos en partes iguales y dejarlos listos. Por otro lado hacer el mousse de chocolate y la crema.
- 3
Para que las cremas (moka, chantilly, mousse) no se corten y se espesen más rápido,, yo pongo un recipiente con agua y hielo debajo del bol donde voy a batir.
- 4
Para la crema: batir la crema de leche hasta espesar un poco, agregar azúcar a gusto y una cucharadita de esencia. Batir al punto que al levantar la batidora, la crema quede como se ve en la imagen, es ideal para decorar.
- 5
Teniendo ya la crema y el mousse, cortamos los duraznos en cuadraditos y molemos los merengues en pedazos medio grandes.
- 6
En la primer parte yo puse crema y duraznos, humedeci el bizcochuelo con el jugo de los duraznos, pero también se puede hacer con el almíbar.
- 7
Agregar otra capa de bizcochuelo, humedecer y poner el dulce de leche con los rocklets.
- 8
Agregar bizcochuelo, humedecer, ponerle mousse y merengues
- 9
Agregar bizcochuelo, humedecer y poner la crema con duraznos
- 10
Agregar la última rodaja de bizcochuelo (son 5 en total) y humedecer
- 11
Elegir una fuente donde va a quedar la torta, colocar sobre la olla/molde y desmoldar
- 12
Sacar la bolsa, decorar a gusto y refrigerar. Yo le agregué crema al mousse, mezclé y con eso la cubrí (el mousse solo no alcanzaba para cubrirla) le coloque las gotitas de chocolate y después hice el decorado con crema.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Queque de cumpleaños
Mi suegra me pidió que le hiciera un quequito a mis cuñadas.... yo nunca había hecho un queque con lustre y bueno manos a la obra! Monii Oviedo -
Torta de Banano
En mi jardín crecen muchos bananos y la mejor forma de usarlos es esta rica torta. Juana Carolina A -
Postre de Piña y limón con salsa al Ron
Un refrescante y delicado postre, su sabor es muy fino... Martha R -
Torta de Cumpleaños XL "GALEZA"
#kioscoencasa🍬🍫Esta bella y deliciosa torta me la encargaron para el Cumpleaños de un Primo, el cual estaba feliz porque le encantó!!! Y yo más feliz porque fui recomendada a varios de sus amistades por la bella y rica torta!!!Yo feliz de mis progresos!!!Gracias a mi dios por guiar mi mente y mis manos❤ Andy *Creación Y Delicias*🍴🍝🍷//🍮🥧🥄 -
-
Sufganiot (donas rellenas)
Los judíos en la celebración de Hannukah comen este tipo de donas. Son súper sencillas y fáciles de hacer Abraham Benzaquen -
Cheesecake de fresa 🍓
Es un postre muy rico y fácil de hacer para cualquier ocasión, lo único es que es de un procedimiento lento hay que tener paciencia, y si no la tienes pues igual hazlo para aprender adquirirla😄hace días quería hacerlo, y lo mejor es que lo puedes hacer con la mermelada del sabor que más te guste. Evelin ArceV 🌴 -
Mousse de dulce de leche crocante
una mouse con el sabor de dulce de leche y relleno con nueces, galletas y licor de naranja, muy rico, postre para los súper dulceros. Sandra 🎆👌 -
-
-
Queque de melocotón y fresas
**Queque (torta) de melocoton y fresas para mi nuera**. Esta receta me la Heredo una persona muy querida, nunca lo habia hecho, pero mi nuera cumplia años y decidi tirarme al agua... Quedo demasiado rico (modestia aparte) Martha R -
-
Cajetas de leche condensada
Estás cajetas son una delicia y muy fáciles de preparar las puedes guardar en la refrigeradora, por vario tiempo y se conservan muy bien. Tienes la opción de agregarles semillas por ejemplo o dejarlas así. Evelin ArceV 🌴 -
Galletitas de mantequilla y mermelada
Galletas perfectas para las tardes navideñasEl relleno puede ser a preferencia Fernanda Alvarado -
Torta Chilena!!!
Esta receta me la piden montones mis clientes y en especial mis preferidos ; mis bebes hermosos; mis hijos...De Jesus D.m
-
-
-
-
Brownie de chocolate
El brownie de chocolate es un postre muy delicioso y sencillo de preparar. Ratatouille -
-
-
Torta de chocolate sin harina
Receta de las genias de mamasabebien con algunas modificaciones. No le tenía fe pero quedó IN CRE Í BLE Belu Baez -
Spaghetti en salsa blanca
Una deliciosa opción para almuerzo con un pan con ajo o vegetales al vapor #pasta Meilyn Reyes -
Torta 3 leches ❤
Hoy les traigo una exquisita torta fría, cremosa, jugosa, adictiva torta tres leches, espero les guste y la hagan! Chef Mary -
-
Pan de elote 🌽 fácil
A mí me encanta todo lo que es de maíz y este pan queda súper esponjoso con un sabor delicioso, a mis hijos les encanto. Para comerlo ya sea al desayuno o por la tarde con una taza de café o té. Evelin ArceV 🌴 -
-
Lustre de chocolate
La verdad es mi primera vez haciendo un lustre y estoy feliz por que me salió muy rico, tuve en todo momento a mis hijos como "abejas sobre la miel", de ansiosos que estaban por probarlo. 😁 Evelin ArceV 🌴 -
-
Más recetas
Comentarios (2)