
Betún clásico y fácil de ganache y trufas

Deliciosa recetea, sencilla, rápida y brillante que os dejará un sabor insuperable y una pinta de exhibición brillante literalmente, espero os guste con 2 opciones pero infinidad de posibilidades!!!
Betún clásico y fácil de ganache y trufas
Deliciosa recetea, sencilla, rápida y brillante que os dejará un sabor insuperable y una pinta de exhibición brillante literalmente, espero os guste con 2 opciones pero infinidad de posibilidades!!!
Paso a paso
- 1
En un procesador de alimentos o picalica trocear las barritas de chocolate derretible a que queden en trozos pequeños ( no es necesario hacer esto con las chispas si usáis chispitas de chocolate ya sean obscuras o claras)
- 2
Poner al fuego la nata entera pesada para batir justo al inicio de punto de ebullición. Retirar de fuego inmediatamente; ahora incorporar los trocitos de chocolate y mezclar a que se derritan hasta formar una crema satinada brillante y suave.
- 3
Para las Trufas
Si preferís el Ganache para hacer trufas, a esta mezcla caliente verter el licor de vuestra preferencia y mezclar muy bien si lo deseáis (el licor siempre es opcional). - 4
Ahora refrigerar hasta que quede una pasta firme; hacer bolas de aproximadamente 2.5 cms de diámetro enrollando la pasta.
- 5
Se pueden disfrutar así, como centro para hundirlas en salsas dulces o amargas o en especias, café, cacao, nueces, almendras o coco rallado según vuestra imaginación.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Best banana bread (pan de banana) Fácil
Es una receta familiar con un giro personal. Dos opciones en una misma receta Rafael Rodriguez -
Pan casero con polvo de hornear
Les comparto esta receta fácil y deliciosa!!! Con mucho cariño espero que les guste y compartan!!! PC Alvarez -
Spaghetti en Salsa Blanca con Camarones
Espero que le guste, para mi es una receta fácil y sencilla de preparar La Tortuguita Cocinera -
Espárragos y Zucchinis Asados con Limón y Parmesano
Esta receta es facilísima y seguro la haremos cientos de veces en nuestra nueva parrilla :) espero que les guste también! Pueden encontrar más de mis recetas en http://thehomecookingblog.com/ Mara Rodriguez Baldizon -
Tacos de birria
Esta es una receta de la capital modificadada, pero con el sabor auténtico e igual de deliciosa.Esta receta se debe hacer con un día de anticipación. José David y Mayra Hernández -
Brownie (libre de gluten)
Esta receta la saqué de una página llamada Mamá Knows Gluten Free.La comparto aquí por si es útil la traducción y porque yo hice unos ajustes a la cantidad de azúcar y cacao para que fuera menos.La receta original indica que son 3/4 de taza de azúcar blanca y también 1/2 taza de azúcar morena. También, que es 1/2 taza de cacao en polvo. Margarita Meoño -
Helado casero
Es muy rica y deliciosa un consejo deja lo en el congelador un día así se hace más rico de comer! maria08952 -
¡Que'cocolate!
Queque de mi autoría, me encanta innovar y que mejor que ya casi se acerca San Valentí para decirle a esa personita especial #Tequiero Gabriela Montero Elizondo -
Tortillas tostadas arregladas
Me encanta comerlas para la cena ya que es una comida muy fácil de preparar, rápida de hacer y muy rica. La puedes combinar con la carne que más te guste como pollo, atún, carne desmechada, carne molida. O simplemente sin carne. #CocinaSana Evelin ArceV 🌴 -
Cupcakes de vainilla con chispas de chocolate
A mis hijos les gusta para la merienda de la tarde, a mi me encantan con un vaso de leche pero bueno cada quien tiene su gusto de comer cupcakes, es una receta práctica porque podemos hacerlos con arándanos, pasas, almendras usted los hace según su preferencia. A mi me salieron 12 cupcakes pequeños esponjosos. Evelin ArceV 🌴 -
Carne desmechada en su jugo para nachos o tacos
Una receta personal que fue creada buscando el punto perfecto entre jugosidad y sabor, espero que la disfruten.Usualmente la uso para nachos cocina de Dayi -
Pollo sudado en salsa de tomate
Esta receta es fácil y sencilla pero deliciosa no necesitarás mucho para poder hacerla Alonso Fallas Sandí -
-
Cerdo en Salsa Teriyaki
La cocina asiática es una de mis preferidas debido a su variedad y sabores únicos. Además, el cerdo es una opción ideal por su accesibilidad, costo económico y su versatilidad al cocinar. Esta receta en particular es sencilla y rápida de preparar, con pocos ingredientes pero un resultado delicioso. ¡Espero que la disfruten tanto como yo! Steve Alarcon -
Tartaletas de mango
Me encanta realizar recetas saludables y ricas y esta es una excelente opción. Mary Rodríguez -
Pancakes de Avena y Chocolate
Una opción para los amantes del chocolate, pero sin dejar de ser saludable y deliciosa. Natalia Alonso -
Rollito de bistec de cerdo
Esta receta la vi en programa de television de mi país, que se llama BUEN DÍA, pero la modifique un poquito... Espero que le guste. Maisame -
Queque de banano esponjoso
Una vez probé un queque de banano delicioso y quedé con la idea de poder hacerlo igual, apesar de encontrar muchas recetas, ninguna daba el resultado esperado, eran ricas en sabor pero la textura no era como yo la quería. Hoy muy contenta con mi queque, les comparto el que para mí ha sido el mejor queque de banano esponjosito del mundo mundial. Espero que también les guste como a mi🥰 PC Alvarez -
Mousse de dulce de leche crocante
una mouse con el sabor de dulce de leche y relleno con nueces, galletas y licor de naranja, muy rico, postre para los súper dulceros. Sandra 🎆👌 -
Rollitos de carne
Receta mexicana con mi creatividad tica, una carne que tenemos siempre en la refri de pollo de cerdo de res molida premium ojalá, para cualquier almuercito o cenita liviana pero golosa. Laura Gomez -
Pastel de papa con carne y espinaca 🥔🥩🌱🍄
Momentos de creatividad , rápida y deliciosa Jocselyn Cortés -
Cheesecake de Guayaba
Les cuento que para este postre improvisé con lo que tenía a la mano, así que utilice ingredientes diferentes, espero les guste está muy práctico y fácil de preparar. 😉 Evelin ArceV 🌴 -
Chilera fácil y rápida 🥕🧅🌶
Esta chilera es deliciosa para los y las amantes del picante, es muy rápida de preparar. Evelin ArceV 🌴 -
Panqueques (libre de gluten)
(Yo mezclo dos harinas para darle más sabor, pero también puede ser solo con harina de arroz). Margarita Meoño -
-
Tortilla de harina rellena de pollo, queso y chimichurri
Es rápida de hacer y muy sabrosa, para el almuerzo o la cena. Evelin ArceV 🌴 -
Spaghetti en salsa blanca
Una deliciosa opción para almuerzo con un pan con ajo o vegetales al vapor #pasta Meilyn Reyes -
Pasta de zucchini con hongos 🍝🥒 🍄(calabacines/zapallo)
Una receta saludable, deliciosa y de solo vegetales 🤤 y muy rápida #vegetales Jocselyn Cortés -
Pasta en salsa liviana de espinacas
Una de mis recetas favoritas para cuando quiero algo completamente liviano. Una pasta deliciosa, cómoda, práctica, saludable y liviana.jeconejo
-
Lustre o betún de chocolate 🍫 rápido
Para los amantes del chocolate este lustre esta genial ya que no es muy dulce. Y es tan fácil y práctico de preparar. Evelin ArceV 🌴
Más recetas
Comentarios