Paso a paso
- 1
Cortar las cebollas en cuartos, ponemos un poco de aceite y espolvoreamos con sal gruesa!! Poner con llama fuerte!!!
- 2
Mientras se fríen las cebollas. Picamos los #morrones o #pimientos en tiras. Puse morron es rojos, verdes y amarillos.
- 3
Agregamos os moretones junto con la cebolla y freímos hasta q este todo cocido.
- 4
Cortamos la carne en tiras.
- 5
Revolver lavada tanto para q no se pegue en fondo y se van #cocinando todos los #ingredientes.
- 6
Retiramos de la olla las verduras cocidas y las reservamos en un plato mientras #cocinamos la #carne.
- 7
En la olla donde hicimos las #verduras, ponemos aceite y la #carne 🍖 vamos moviendo hasta q doré, salpimentar a gusto.
- 8
Juntamos con #carne y#verduras, mezclamos, agregar perejil o cilantro picado y listo. Súper #facil
- 9
Calentar las #tortillas con un poco de relleno, doblar y disfrutar!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Alicia le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cr/recetas/1292808
Hola a tod@s. Soy Alicia , argentina viviendo en Alicante y y me encanta cocinar. . Mi Instagram: aliciacookpad búscame 🤗
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