Paso a paso
- 1
Masa: Batir las yemas a blanco.
- 2
Añadir manteca derretida/pomada, la esencia de vainilla, harina y la leche hasta formar una masa.
- 3
Hacer los discos.
- 4
Hornearlos de a uno hasta que se doren
- 5
Hacer un almíbar con el azúcar y la miel de caña.
- 6
Batir las claras a nieve y agregar el almíbar caliente, batir hasta que enfríe,(turrón)
- 7
Armado: poner un disco cubrirlo con dulce de leche, un poquito de nueces picadas y muy poquito turrón y hacer cada capa igual sobre la anterior.
- 8
Cubrir todo con turrón, decorar con nueces y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Francisca le encantará ver cómo quedó.
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