Budín de Naranja 🍊!! Glaseado, riquísimo 😊

Justamente hoy hice este budín y quedo expetacular, con una suavidad y aroma a Naranja exquisito!! 😍😋, se las recomiendo, vamos!, Manos 👐 a la cocina!! 🙌
Budín de Naranja 🍊!! Glaseado, riquísimo 😊
Justamente hoy hice este budín y quedo expetacular, con una suavidad y aroma a Naranja exquisito!! 😍😋, se las recomiendo, vamos!, Manos 👐 a la cocina!! 🙌
Paso a paso
- 1
Primeramente batiremos los huevos con el azúcar hasta que quede una mezcla suave. Aproximadamente batir unos 2 minutos.
- 2
Luego incorporaremos las cucharadas de aceite y batiremos un minuto nuevamente. Por un minuto.
- 3
Luego agregaremos la ralladura de media naranja y el jugo del mismo una naranja.
- 4
Mezclaremos y incorporaremos la leche y batiremos solo para integrar.
- 5
Luego iremos agregado la harina tamizada en partes, en mi caso utilice la batidora eléctrica en la velocidad 1 el más bajo.
- 6
Nos quedará una preparación suave y no tan espesa, lo agregaremos al molde número 24 en mi caso, aceitado y enharinado, hornearemos en horno precalentado a 160°C por unos 45 minutos o hasta que al introducir un palillo el mismo salga seco.
- 7
Mientras nuestro budín está en el horno prepararemos el glaseado, para ello utilizaremos la medida de una taza de azúcar impalpable, iremos agregando gotita de jugo de naranja.
- 8
La cantidad necesaria para que nos quede una mezcla p a pastosa y un poco espesa no demasiado líquida,
- 9
Una vez que haya salido del horno nuestro budín lo dejaremos enfriar y luego por arriba pondremos nuestro glaseado que preparamos previamente. Dejamos que se seque el glaseado.
- 10
Y listo a Disfrutar 😊 queda una textura suave, húmeda y deliciosa.
- 11
Con un sabor a naranja exquisito 😋😄, vamos a animarse!!! San Juan C3, V16 💖
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