Pastel de papas
Laura L ❤ @LauraL
A quién no le gusta el pastel de papas?
Es un clásico en las mesas argentinas, y en casa nos encanta.
Un plato sencillo, fácil de preparar y delicioso!
Pastel de papas
A quién no le gusta el pastel de papas?
Es un clásico en las mesas argentinas, y en casa nos encanta.
Un plato sencillo, fácil de preparar y delicioso!
Paso a paso
- 1
Previamente a preparar el relleno colocar en una olla grande con abundante agua las papas peladas. Cocinar hasta que estén tiernas (unos 30 minutos).
Preparar un puré pisando bien las papas.
Agregar la manteca y el chorrito de leche.
Condimentar con sal, pimienta y nuez moscada y reservar.
- 2
Rehogar en aceite la cebolla, agregar el pimiento.
Luego sumar los ajos picados y la zanahoria rallada.
- 3
Agregar la carne y condimentar con sal, pimienta, ají molido y pimentón.
Agregar los huevos y las aceitunas en rodajas y mezclar muy bien.
- 4
En una fuente profunda colocar la mitad del puré. Sobre él agregar el relleno y nuevamente una capa de puré.
Colocar el queso y cocinar a horno moderado unos 40 minutos hasta gratinar.
- 5
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura L ❤ le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cr/recetas/14681130
Amo cocinar desde muy pequeña, gracias a una tía que siempre creaba platos nuevos...Soy profesora y mamá de dos grandes personas.Cocinar sola o con mi marido me apasiona, y que mi familia disfrute mis platos es lo mejor!Amo las pastas, los sabores mediterráneos, franceses, la comida mexicana. ¡Y la panificación alemana!Espero que disfruten mis recetas tanto como yo ❤
Leer más Recetas similares
-
-
Pastel de Chocolate muy esponjoso
A quién no el gusta el chocolate 🍫 bueno a mis hijos le encanta el pastel, y si es de chocolate aún más. Este pastel es muy fácil de preparar y sabroso. 😆 opcional rellenarlo con dulce de leche o chocolate.
-
Pastel de chocolate rápido
A quién no le fascina el chocolate bueno este pastel es súper fácil de preparar. Queda muy esponjoso y no tan dulce. 🥧 -
-
Pescado en salsa de tomate súper rápido 🥫🐟
Para quienes nos encanta el pescado es rápido y fácil de preparar, además que sabe delicioso. -
Pollo con papas
Es una comida muy de mi país ya que nos encanta "pollito con papa" como le decimos. #TipicoCostaRica -
Papas en gajos al horno
Estas son las clásicas papitas en gajos que sirven en los restaurantes pero hechas en casa para acompañar cualquier plato, o para un viernes de piqueos!!
-
Papas campesinas
Esta receta es muy propia de mi mamita, la hacemos seguido y sobre todo cuando vamos de dia de campo, para comer en gallitos con tortilla.Papas hervidas y machacadas con un sofrito de cebollas, ajos, achiote y sazón.
-
Papas punzadas
🇨🇷🌴Costa Rica 🌴🇨🇷Receta perfecta para todo tipo de comida y en especial para la época de Semana SantaSúper fácil de preparar y muy rica!
-
Picadillo de vainicas y carne molida
Este picadillo es muy rico para el almuerzo o cena, y es muy fácil y rápido de preparar. -
Coffecake de chocolate
Es perfecto para el café de la tarde y si le añadimos un betún nos queda una torta fabulosa.
Glenda -
Chimichurri casero
Chimichurri argentino, rico, simple y fácil de preparar.... osea pura vida
-
Papas rellenas al horno
Hoy traigo una receta de papas rellenas, con dos opciones de rellenos, y unas cuantas cambios de la receta que se ve normalmente.
-
-
Tortitas de papas con relleno a tu gusto
Una facilisima receta que queda de lo mejor.... El relleno tu lo pones..... -
Brócoli gratinado en salsa bechamel
Esta receta es casi obligatoria una vez cada quince dias en casa, les gusta mucho. -
Caldo de frijol de mi tierra
Un Plato que a mi marido le encanta... Dice que con eso se crio.... -
Pescado dorado en salsa roja
Sabemos que el pescado 🐟 es un delicioso platillo y muy saludable. Es muy importante su consumo y fácil de preparar. -
Pastel de chocolate relleno de nutella
A uno de mis hijos le encanta el pastel que yo haga de cualquier sabor y hace días me dijo, mami quiero pastel. -
Papas rellenas de brócoli
Estas papas son perfectas para aquellos que les gusta la combinaciòn de verduras!
-
Papas con huevos revueltos
Una receta práctica y de sabor suave...Fácil de hacer. Y muy economica. -
Pastel de cebolla
Esta receta es de mi mamita hermosa y a mi esposo le encanta, definitivamente para compartirla! Cocina fácil con Kem!
-
-
-
Espinacas con Papa y salchicas al curry.
Una receta muy fácil de preparar, para comer de forma diferente las espinacas... -
Pastel del vainilla sin azúcar 🥧
Es un pastel fácil de preparar y muy rico, es de harina de arroz y yuca que viene junta en el paquete. Queda súper esponjoso🤩 -
Tanelas
Las tanelas le fascinan a mi hijo menor Joshua el tiene 19 años y son sus favoritas siempre las hacemos en casa constante mente por que el no para de comerlas Chummy Alvarez Bolivar -
Tamal de cerdo de Costa Rica
Tamal de cerdo de Costa Rica con carne de cerdo asiento de chicharrones y papas. Jetocha0626 -
Pollo en salsa de tomate
Definitivamente cuando de cocina se trata, no existen recetas fijas.Sabemos de recetas a las que podemos dar un toque especial y así plasmar nuestro sello en cada platillo, de manera que aunque se comparta la receta, el sabor lo dé la mano de quién lo prepare y esta no es la excepción.Acá les dejo un platillo rico, rápido y fácil de preparar que está al alcance de todos en cuanto a ingredientes y preparación se trata.Provechito!!
-
Tortas de carne molida de res
Lo rico de estas tortas es que las puedes combinar de muchas maneras con ensalada, hacerlas en salsa con algún aderezo o con tortillas.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cr/recetas/14681130
Comentarios (7)