Paso a paso
- 1
Picar el cebollín, el ajo y la zanahoria en rodajas
- 2
Los trutos trozarlos y dejar 4 presas
- 3
Luego calentar la olla con una gota de aceite para que no se pegue, luego colocar las presas de polllo a dorar por ambos lados y finalmente ingresar las verduras para que se salteen y la cucharadita de sal.
- 4
Cuando ves que el pollo ha cambiado de color y se ha dorado los aliños. Le sumas dos tazas de arvejas, una cucharadita de orégano y una taza de agua hervida. Ves que cubra un poco el pollo (si ingresas mucha agua quedará sopa) ojo con la medida de agua. 😜
- 5
Puedes preparar un poco de arroz blanco para acompañar y listo!!! A disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carmen Gloria García le encantará ver cómo quedó.
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