Paso a paso
- 1
- 2
Acremamos nuestra mantequilla fría
- 3
Iremos agregando nuestra azúcar de poco en poco, después iremos intercalando la harina
- 4
Agregaremos el huevo y la vainilla, revolvemos un rato y dejamos enfriar nuestra masa durante 30 minutos
- 5
Después de ese tiempo en nuestro molde engrasados y pondremos nuestra masa y con las plamas de nuestras mano la iremos esparciendo por todo el molde, la picaremos con un tenedor
- 6
Después le pondremos un papel encerado y un poco de arroz o frijol para una pre-cocción durante 15 minutos a 180°C
- 7
Para el relleno pondremos la mantequilla a derretir, le agregamos la manzana, el azúcar y mezclamos después le agregamos la harina y reservamos
- 8
Después de a ver sacado nuestros moldes, le pondremos nuestra manzana tratando de escurrir la, adornados y meteremos al horno durante 45 minutos a 225°C
- 9
Después de ese tiempo lo sacamos del horno lo dejamos enfriar y ya estará listo para disfrutan.
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