Huesillo sour
Marisol Melgarejo @cook_marisol
Y bueno después del trabajo se amerita un rico trago tenía huesillo, y le coloque malicia y se transformo en sour 🤪 quedó filete.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Primero dejamos remojar huesillos toda una noche, en la mañana siguiente cocemos con azúcar a gusto y 1 rama de canela por 25 minutos a llama media, apagamos y dejamos enfriar.
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Después colocamos hielo, huesillos, 1 clara de huevo, 2 zumos de limón, y 1 shot de pisco y 1 shot de jugo de huesillo.
- 3
Empezamos a frappear y servimos, quedo deli deliiiiiii...💗😌
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marisol Melgarejo le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Cocinera 👩🏻🍳 chilena 🇨🇱🔪Embajadora de Cookpad Chile 🇨🇱
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