Deliciosas trufas con Baileys

#CaminoDeSabores
3️⃣ la consigna es cocinar con restos de comidas.
Días atrás hice uso muffins que los había ahuecado para rellenar y me había sobrado miga. Las aproveché para hacer estas trufas.
Deliciosas trufas con Baileys
#CaminoDeSabores
3️⃣ la consigna es cocinar con restos de comidas.
Días atrás hice uso muffins que los había ahuecado para rellenar y me había sobrado miga. Las aproveché para hacer estas trufas.
Paso a paso
- 1
Triturar la miga con las manos.
- 2
Agregar el coco rallado y mezclar.
- 3
Agregar el Baileys. Integrar.
- 4
Adicionar el dulce de leche y mezclar formando una pasta.
- 5
Con la ayuda de una cuchara ir tomando pequeñas porciones para formar las trufas con las manos.
- 6
Colocar en un plato y llevar 30 min a la heladera.
- 7
Llevar el chocolate al microondas, a potencia media, durante 1 min. mezclar.
- 8
Bañar las trufas con ayuda de una cuchara y apoyar en rejilla.
- 9
Si se desea se puede decorar con chocolate blanco. Las coloqué en pirotines de bombones.
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