Marquise con Dulce de leche y arándanos
Un postre para mí gusto de losejores
Paso a paso
- 1
Derretir la manteca y el chocolate juntos. Aparte el huevo con el azúcar mezclamos bien. Unimos todo y colocamos en una placa con papel manteca. Llevar a horno por 20 minutos o hasta que coagule todo y esté firme.
- 2
Retirar y enfriar. Luego procedemos directamente al armado con el dulce de leche, el merengue y los arándanos. Si no quiere que quede tan dulce se puede reemplazar el merengue suizo por crema batida sin azúcar.
- 3
Decorar con los arándanos!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Kele le encantará ver cómo quedó.
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Instagram: @kelecooking Soy chef profesional y me gusta compartir mí experiencia! Doy clases de pastelería y Panadería, también imparto talleres sobre el método" Batch cooking" y enseño a que ames la cocina. Ademas soy Auxiliar en Nutricion . No dudes en consultarme! para más info seguime en instagram!! con @kelecooking
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