Panquequitos de zapallo y manzana - BLW

Esta es una adaptación propia de una receta que extraje del libro "The big book of organic baby food".
Como siempre, se pueden ofrecer a los bebés luego de que hayan probado cada ingrediente por separado.
Se pueden freezar. También se pueden hacer sólo de manzana o sólo de zapallo o mezclar zapallo y banana.
Panquequitos de zapallo y manzana - BLW
Esta es una adaptación propia de una receta que extraje del libro "The big book of organic baby food".
Como siempre, se pueden ofrecer a los bebés luego de que hayan probado cada ingrediente por separado.
Se pueden freezar. También se pueden hacer sólo de manzana o sólo de zapallo o mezclar zapallo y banana.
Paso a paso
- 1
Mezclar los huevos con el puré de zapallo, la manzana rallada, el aceite y la leche.
- 2
Agregar la canela, nuez moscada y jengibre.
- 3
Integrar la harina de avena junto con el polvo de hornear.
- 4
Agregar la harina leudante. Unir bien y dejar reposar unos minutos.
- 5
Cocinar en sartén levemente aceitado. El tamaño es aproximadamente una cucharada. Cuando se vean los agujeritos dar vuelta y terminar de cocinar
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