Galletas navideñas aptas para diabéticos (*) sin edulcorantes
Mate Amargo 🧉🍪 @mateamargo
De mi alquimia. ♥
Para que nadie se quede sin sus galles navideñas. ♥
Galletas navideñas aptas para diabéticos (*) sin edulcorantes
De mi alquimia. ♥
Para que nadie se quede sin sus galles navideñas. ♥
Paso a paso
- 1
Cremar la manteca/ghee con el coco. Agregar el huevo y vainilla e incorporarlos bien.
Agregar los secos: harina, sal, bicarbonato y especias.
Mezclar bien y una vez obtenida una masa homogénea, dejar reposar, por unos 15 minutos mientras precalentamos el horno a temperatura media.
- 2
Estirar con palote con espesor de 3 mm.
Cortar con cortante elegido y colocar sobre placa antiadherente o papel para horno.
- 3
Llevar a horno medio precalentado por aproximadamente 20 minutos o hasta que los bordes estén doraditos apenas.
(*) Si la persona destinataria no tiene el paladar habituado a los sabores suaves y naturales, puede agregarse uno o dos sobrecitos de edulcorante apto cocción.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mate Amargo 🧉🍪 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cr/recetas/16707059
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