Ricos espirales a la crema de sofrito de verduras y vienesas
Teresa Barrios @cook_37054157
Recordaba muchos años unos niños que cuidaba en ese entonces mi patrona preparaba fideos con crema blanca y me encantaba y comí.me encanta la crema blanca prepare este delicioso plato y sencillo y rápido.
Ricos espirales a la crema de sofrito de verduras y vienesas
Recordaba muchos años unos niños que cuidaba en ese entonces mi patrona preparaba fideos con crema blanca y me encantaba y comí.me encanta la crema blanca prepare este delicioso plato y sencillo y rápido.
Paso a paso
- 1
Fría zanahoria con cebolla bien finasen cuadraditos morrón picadito opcional ajito picadito fino tratar que quede media amarilla o un poco dora la cebolla.
- 2
Ya precocido el sofrito dientes de dragón, champiñones cortaditos a lo largo fino, seguir sofriendo al estar medios blanditos agrega vienesas en círculos delgaditos seguir sofriendo, agregar una pizca de sal ya cocido agregar las dos cajitas de crema de leche, revolver a ratos seguido.
- 3
Revolver todo con la crema seguido ir revolviendo hasta que hierva y quede espesa
- 4
Hervir el agua cuando hierva echar en la olla con agua espirales (opcional arvejitas y un puñado de choclo desgranado congelado) a la olla.
- 5
Hervir diez minutos con un pizca de sal al agua.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Teresa Barrios le encantará ver cómo quedó.
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