Huevo con blue cheese
Lily Glez. Caraza @tzitzi62
Siempre ando procurando probar diferentes maneras de preparar huevos porque me encantan y aprovechando algunas cosas que tenía hice esta versión😊
Huevo con blue cheese
Siempre ando procurando probar diferentes maneras de preparar huevos porque me encantan y aprovechando algunas cosas que tenía hice esta versión😊
Paso a paso
- 1
Precalentanos el horno a 180°C(350°F)
- 2
Licuamos la crema con el blue cheese y las hierbas finas. Pasamos la mezcla a un tazón.
- 3
Agregamos los huevos, sal y pimienta al gusto y revolvemos bien. Reservamos.
- 4
En una sartén ponemos a calentar el aceite y la mitad de la mantequilla, acitronamos la cebolla y agregamos la salchicha en cubos muy pequeños a que dore un poco, cuando esté al gusto reservamos.
- 5
Engrasamos una charola para hornear cupcakes de 6 y distribuimos la mezcla de huevo, hacemos lo mismo con la salchicha, cubrimos con el queso para gratinar y los ponemos en el horno por 15 min o más si los prefieren más cocinados.
- 6
Los retiramos del horno, desmoldamos y servimos. Yo los acompañé con salsa mil islas y pepinillos.
Espero les gusten🐬💞
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lily Glez. Caraza le encantará ver cómo quedó.
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Una actividad que me relaja y además me permite compartir y demostrar mi cariño es cocinar.Probar nuevos sabores, explorar platillos de otras latitudes, son cosas que disfruto mucho, pero no siempre se puede asistir a los lugares donde preparan lo que se nos antoja porque están lejanos, y viajar tan frecuente no siempre es posible, entonces hay que buscar opciones y una de ellas es aprender a preparar esos platillos y lo mejor de todo es cuando lo compartes con tu familia y/o amigos. Cocinarles es una de las formas que me gusta apapacharlos (abrazar con el alma) y demostrarles que los amo🥧💕🥘💖🍝💞🍳
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