Wraps de pescado
Dee @calsifer_Dee
Wraps de pescado (robalo ) puede ser cualquier pesca* frito , aderezado con puré de aguacate , tortillas de harina, tomate y pepino picado
Wraps de pescado
Wraps de pescado (robalo ) puede ser cualquier pesca* frito , aderezado con puré de aguacate , tortillas de harina, tomate y pepino picado
Paso a paso
- 1
Cortar pescado en tiras, rebozar y dejar reposar en frío unos 20mn
- 2
Procesar puré de aguacate y llevar al frío inmediatamente
- 3
Picar tomate, pepino y reservar en frío
- 4
Precalentar aceite a fuego medio, freír de a poco si es en sartén o todo junto si es en freidora 300°f
- 5
Calentar tortillas en comal y montar al gusto.
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