Ponemos en la Pyrex más chica el aceite, la salsa de soja y un poco de agua, luego a las costeletas, las salamos y las savoreamos, con ella la mostaza más rica que existe... Y siempre me traen de Argentina así que tengo pero se está acabando.

Ahora seguimos, lubricando a la Pyrex grande la sal gruesa y el agua, revolvemos bien y nos abocamos al procesado hortalizal, trozandolas diferentes para que se cuezan a tiempo, más chicas las zanahorias más grandes las papas, las chivirías enteras y bastante grande el apio rabo, los revolvemos en el agua y las condimentamos.

Luego encendemos el horno, y cuando esté a 200 gr zampamos a las hortalizas, a los 20 min. las sacamos y revolvemos para ponerlas otra vez 20 min. pera ahora junto a las costeletas.

Y ganamos 2 a cero como en el partido de ida en Avellaneda y esto nos convierte en los mejores de America.