Galletas hiper cacao (Galles choco 🫢🍫🍫)
Isa @isacook003
#delantalCookpad2025
Si hay algo que me enamora, es cocinar para el mate y la merienda... tortas, galletas, bizcochos, etc... rinde un montón y duran varios días en un tarro bien cerrado... 🤤🤤🤤🤤🤤
Galletas hiper cacao (Galles choco 🫢🍫🍫)
#delantalCookpad2025
Si hay algo que me enamora, es cocinar para el mate y la merienda... tortas, galletas, bizcochos, etc... rinde un montón y duran varios días en un tarro bien cerrado... 🤤🤤🤤🤤🤤
Paso a paso
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Colocar aceite, azúcar, café, cacao y vainilla en un bols grande y mezclar.
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Agregar huevos y mezclar bien. Luego, poner harina, sal y bicarbonato todo junto y mezclar sin batir.
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Queda una textura muy blanda, está bien. Llevar a heladera mínimo ½hora.
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Yo recordé las chispitas de chocolate después, y se las agregué antes de armar las galletas. Esta vez, no las pesé, pero eran lo que llevaba la cuchara grande de sopa. Llena. Aprox 60g
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Uso papel para colocar en la asadera. Las despego al sacar del horno y salen bien. No probé a dejar que se enfríen.
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La foto muestra cómo queda... el sabor impresionante... se puede hacer sin chispitas, porque no se sienten con tanto chocolate. Próxima vez, pruebo con nueces, arándanos pasos o pasa de uva, o solas... 💘💘soy más team salado, pero estas galletas me conquistaron...
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A disfrutar!! 🤤🤤🫶🏻
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Isa le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cr/recetas/24639716
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Amo la cocina. Es raro que olvide visitarla a diario... 🤣🤣En casa comemos casero, y la idea de variar las recetas o presentación, formas de cocción, etc., hicieron que encontrara Cookpad, y volví a enamorarme...😄😄Soy docente de inglés y madre de tres, Cata, Cleme y Gabriel ♥️♥️♥️, mis amores . Te invito a disfrutar también de esta Comunidad.... que me sorprende todos los días!
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Estos tipos de sabores de helados que yo les muestro son muy fáciles, aquí les traigo un helado de chocofresa que lo inventé haciendo primero un helado de fresa, otro de chocolate y uno de vainilla. Después se me ocurrió mezclarlos y sabe delicioso y es el mismo trabajo, yo puedo mezclar fresa con chocolate con vainilla, también chocolate con vainilla ponerle alguna que otra decoración o trocitos de algo dentro y listo es muy fácil para esos días de verano calurosos.Si uno quiere lo hace con un vaso pero le pueden agregar la paleta o comérselo con cuchara porque la cuchara lo raspa y queda como un granizado.
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Pan CocoMaca (receta anti cándida)
Hola gente! Si ya tienen más de dos meses de estar haciendo la Candidieta estrictamente y están reintroduciendo la fruta, les doy esta receta que me quedó muy bien. Lleva sólo un plátano 🍌 y salen cerca de 15 rebanadas de pastel, así que nadie se va a morir de sobredosis de fructosa! ☺️Les adelanto que lleva crema de coco sin endulzar o pulpa de coco tierna.☀️ Lo pueden guardar en el refri por varios días y usarlo de desayuno. ☀️Yo me lo comí tal cual, pero hice “lustre” demás porque mi novio sí que le puso extra. Si tienen niñ@s o esposos, van a pedir más lustre! 👪 Esta receta es de MANTENIMIENTO. Si están sensibles del colon cambien el lustre de cacao por mantequilla de almendras.
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https://cookpad.wasmer.app/cr/recetas/24639716
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