Almuerzo anaranjado
Jorge-Georg @cook_Georg1
Lentejas rápidas anaranjadas, arenques, que mis gatos se niegan a comer... Están en esa de que casi no comen de nada, así que yo me los cocino...Con un poco de todo. Buen provecho!!!
Almuerzo anaranjado
Lentejas rápidas anaranjadas, arenques, que mis gatos se niegan a comer... Están en esa de que casi no comen de nada, así que yo me los cocino...Con un poco de todo. Buen provecho!!!
Paso a paso
- 1
Picamos al ajo grueso, la caceroleamos con aceite, ají molido y la sal gruesa, le encendemos a 1/4 el fuego debajo..........y ponemos a remojar a las lentejas, para lavarlas..
- 2
Seguimos con el puerro, el ají y el repollo fresco, que es muy especial, para nada durazno y más suave de sabor.........
- 3
Seguimos con los filetes
- 4
Y los condimentamos........Y como pasaron unos min. agregamos lo verdolaga y beige........Revolviendo y....
- 5
Aguacheando, también subiendo a máximo el gofúe.......Cuando hierve arenquemos.........
- 6
Cuando se complen los ochoa...lentejeamos y..........
- 7
Volvemos a revolver y agregar un poco de agua, en total fue...5, 5dl y al romper en hervor apagamos el fuego y tapamos.
- 8
(minutos más tarde) ya sin fuego está listo y no tan tuto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jorge-Georg le encantará ver cómo quedó.
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Un viejo bien peludo, racinguista y pescador de verazzzz.http://www.fotopezcaydeportes.blogspot.com/
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