Sopa desintoxicante en base a clorofila
Patricia Quiroga Newbery @Patricia_Quiroga_N
Esta es una sopa desintoxicante que me dieron por una semana y descubrí que era tan rica que la comparto. Es muy bueno tomarla como único alimento por 1 semana para limpiar organismo y desintoxicar la sangre. Además se baja de peso. Las verduras pueden ir variando pero no debe llevar hidratos de carbono ni lácteos ni proteínas. Es saludable y sabrosa.
Sopa desintoxicante en base a clorofila
Esta es una sopa desintoxicante que me dieron por una semana y descubrí que era tan rica que la comparto. Es muy bueno tomarla como único alimento por 1 semana para limpiar organismo y desintoxicar la sangre. Además se baja de peso. Las verduras pueden ir variando pero no debe llevar hidratos de carbono ni lácteos ni proteínas. Es saludable y sabrosa.
Paso a paso
- 1
Picar groseramente el perejil
- 2
Lavar y agregar a la olla las espinacas y/o las acelgas
- 3
Picar zapallo italiano. Agregar a la olla con los demás ingredientes.
- 4
Pelar y picar el zapallo. Agregarlo a la olla junto con los ajos picados.
- 5
Picar el rábano blanco.
- 6
Separar ramitas de brócolis. Lavarlas bien.
- 7
Poner la brócolis y el rábano en la olla y comprimir para hacer espacio.
- 8
Picar 3 ramas de apio. Parte superior con sus hojas.
- 9
Pones apio en la olla.
- 10
Llenar con agua la olla y poner a cocinar 1/2 hora desde que hierva. O hasta que el zapallo esté blando.
- 11
Verifiar la cocción y esperar a que entibie un poco.
- 12
Licuar y agregar sal a gusto.
- 13
Servir con un poco de aceite de oliva y gotas de ají verde. Puedes agregar salsa inglesa. Salsa de soja. Etc lo que se te ocurra.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Patricia Quiroga Newbery le encantará ver cómo quedó.
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Madre de familia aficionada a la cocina. 4 hijos adultos. Yo voy por lo salado, no me llama la atención las cosas dulces, por suerte, sinó sería muuy gordita. Lo que no significa que de vez en cuando disfrute de un buen postre. Pero me satura lo dulce. Tengo pocas recetas dulces, pero las que hay son buenas.
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