Torta de yogurt bebible económica y fácil
Esta recetita es una modificación de la torta de 1 huevo de mi recetario es rica, suave y muy esponjosa con el agregado de yogurt la cual la hace más húmeda y riquísima ideal para que la pruebes en familia esta torta se puede rellenar y decorar como torta de cumpleaños y no necesitamos mojarla porque es húmeda, muy económica ideal para cuando alguien cumple años y tenemos poco dinero! Ya que rellenamos con algún dulce o mermelada y podemos decorar con crema o merengue!
PD: es el único pedacito que quedó no me dejaron sacar la fotografía ya se habían comido todo!
Torta de yogurt bebible económica y fácil
Esta recetita es una modificación de la torta de 1 huevo de mi recetario es rica, suave y muy esponjosa con el agregado de yogurt la cual la hace más húmeda y riquísima ideal para que la pruebes en familia esta torta se puede rellenar y decorar como torta de cumpleaños y no necesitamos mojarla porque es húmeda, muy económica ideal para cuando alguien cumple años y tenemos poco dinero! Ya que rellenamos con algún dulce o mermelada y podemos decorar con crema o merengue!
PD: es el único pedacito que quedó no me dejaron sacar la fotografía ya se habían comido todo!
Paso a paso
- 1
Batimos el huevo con el azúcar, la vainilla con batidora a máxima potencia, si no tenemos batidora lo hacemos a mano con batidor manual
- 2
Le agregamos el yogurt junto con el aceite y seguimos batiendo por último la harina leudante y mezclamos un poco no mucho para no generar gluten a la masa sino quedaría gomosa y dura!
- 3
Cocinamos en horno moderado por 35 a 40 minutos en molde rectangular de 20 por 35 aproximadamente, verificamos si está insertando un cuchillito en el medio si sale seco ya estará
- 4
Enfriamos y podemos rellenar y decorar o simplemente comerlo acompañado del mate de la tarde! Espero qls guste y lo hagan! Y me compartan la foto Besotes inmensos!
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