Tacos Fish de Camarón y Chile relleno de Marlin Capeado Sonorense
Tacos Fish de Camarón y Chile relleno de Marlin Capeado Sonorense
Paso a paso
- 1
Descabezar y retirar la cáscara del camarón
- 2
Desvenar los chiles Jalapeños y los rellenamos de Marlin (anexo link para prepara Marlin ahumado)
- 3
Secar bien el pescado y los camarones, los pasamos primero por harina y luego por el capeado
- 4
Preparar el capeado, agregar una bolsa de 300 gr poco a poco ir agregado una lata de cerveza 355 mlAgregar 90 ml de agua para dejar en el punto lo espeso de la masa, dejar reposar por 10 min
- 5
Capear los chiles y sofreírlos en aceite previamente muy caliente
- 6
Sofreír los chiles cuidando no quemarlos
- 7
Capear los camarones
- 8
Sofreír los camarones
- 9
Escurrirlos en uña servilletas de papel
- 10
Picarlos para hacer tacos
- 11
Tacos
- 12
PREPARACIÓN DE ADEREZO: en un Bowl agregamos 1/2 de crema agria, 1 Cucharada de Pimienta, sal de mar al gusto 1 cucharada de mostaza, una cucharada de Chile En polvo y finalmente las dos Cucharadas de chile chipotle perfectamente picado, se mezcla y se vierte el algún recipiente para facilitar el uso
- 13
Recipiente
- 14
Buen provecho 👨🏼🍳
- 15
Recetas enlazadas
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Chiles rellenos de queso y miguitas capeados
Por siempre los chiles rellenos serán un platillo favorito en los hogares mexicanos, y es una delicia desde que se están tostando los chiles por los aromas que invaden la casa, esta es una de las tantas maneras de cocinar estos chiles con la diferencia que yo le puse miguitas de unos totopos que me habían quedado de unos chilaquiles y como no me gusta desperdiciar los agregue al relleno y quedaron muy ricos, finalmente México es picoso.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Chile relleno de camarones con falso guacamole
Estoy con una dieta especial y solo puedo ciertos alimentos. Hoy tenía camarones y se me ocurrió hacer un chile relleno en frío, pero como no puedo aguacate recordé la receta del falso guacamole que vi en un periódico, así que la ajusté a mis gustos y requisitos y esto quedó. Muy rico y sano. #saludable #DASH
-
-
-
Tacos de birria
Esta es una receta de la capital modificadada, pero con el sabor auténtico e igual de deliciosa.Esta receta se debe hacer con un día de anticipación.
-
-
Arroz con atún rapidito
Un arroz rápido de hacer, en un 2x3... Si no queremos complicarnos con la cena o el almuerzo.
-
-
Tacos de Desayuno
Ideal para cuando uno está antojado de "comida chatarra" pero saludable, siempre me gusta estar inventando recetas y hoy me levanté con ganas de comer "chucherías" y este fue el resultado.#cumplimos5
-
Arrocito con camarón
Sergio es amante de los camarones y me animé a realizar un arrocito con camarones 🥰 quedó riquísimo se puede realizar con arrocito del día anterior o arrocito del almuerzo o arrocito fresco.
-
Chiles rellenos de camarón
Fue en Cuaresma cuando quise cocinar algo diferente y especial para mí familia, y cansada de los tradicionales chiles rellenos se me ocurrió está receta
-
-
-
Chile relleno de requesón
Pensando en que hacer de comer, que fuera ligero porque he subido unos kilitos en esta temporada se me ocurrió esta receta.#delantaldorado #todovegetales
-
-
-
-
Chile relleno de camarones keto
Les comparto esta receta que hice hoy, fue todo un deleite y moría de ganas por publicar esta deliciosa receta elevada en grasas y con una cantidad excelente de proteínas para nuestra dieta keto muy saludable.
-
Tacos o Gallos saludables de pollo
No quieres cocinar, quieres algo rápido de hacer fácil y muy sabroso, aquí tengo una receta
-
Chile relleno de papa
Bueno pues saque lo que tenia en el refrigerador y ésta fue la respuesta
-
Chile Relleno con champiñones
Delicioso platillo para disfrutar esos días que quieres omitir algún tipo de carne 😊
Sonoran-Style Battered Shrimp Tacos and Stuffed Jalapeños with Smoked Marlin Más recetas
Comentarios