Paso a paso
- 1
La noche anterior ponemos en remojo las lentejas con abundante agua.
- 2
En una cacerola colocamos la carne un cubitos
- 3
Agregamos el ajo, la cebolla y el pimiento bien picado.
- 4
Luego agregamos el puré de tomates y dejamos cocinar. Condimentamos a gusto.
- 5
Colocamos las papas en cubos y las zanahorias en rodajas.
- 6
Agregamos las lentejas escurridas.
- 7
Y por último agregamos las arvejas.
- 8
A disfrutar!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A May Garcia Arquiola le encantará ver cómo quedó.
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LUIS CARLOS CASASOLA ESPINOZA -
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