Pastel de Coliflor/low carb/Método Grez/Cetogénica
Romina @cook_12772389
Una opción perfecta para quienes llevamos una alimentación baja en carbohidratos.
Pastel de Coliflor/low carb/Método Grez/Cetogénica
Una opción perfecta para quienes llevamos una alimentación baja en carbohidratos.
Paso a paso
- 1
Hervir la coliflor hasta que esté blanda, luego colar y reservar.
- 2
En un sartén preparar sofreír la cebolla y carne molida. Agregar sal y condimentos a gusto.
- 3
En la licuadora verter la crema, sal y agrega la coliflor poco a poco. Batir y agregar más coliflor a medida que se va licuando. Te quedará como un puré
- 4
Así queda...
- 5
En una fuente distribuir la carne molida de manera uniforme y agregar aceitunas (opcional) o también puedes agregar pedazos de huevo duro.
- 6
Luego agrega el puré de coliflor de manera uniforme.
- 7
Por último el queso y cebollín (opcional) llevar al horno por 15 minutos, hasta que se derrita el queso.
- 8
Y listo! 😄
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Romina le encantará ver cómo quedó.
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