Sorrentinos caseros de jamón, queso y ricota
Analiia WY @analiiawy
Para este frío que más mejor que una pasta casera en este caso unos sorrentinos
Sorrentinos caseros de jamón, queso y ricota
Para este frío que más mejor que una pasta casera en este caso unos sorrentinos
Paso a paso
- 1
Para la masa:
En un bolw agregar la harina los huevos, sal y aceite, mezclar todo y agregar un poco de agua hasta formar una masa homogénea. - 2
PARA EL RELLENO:
Picar el jamón y queso en pedazos chiquitos y en una fuente agregar la ricota el jamón y el queso y mezclarlo todo. - 3
Estirar la masa y con una cuchara poner el relleno, poner la otra masa encima Y cerrar todo. Acompañar con la salsa que más le guste en mi caso una boloñesa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Analiia WY le encantará ver cómo quedó.
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