Papas gratinadas con bechamel
Franklin Oropeza @cook_5495945
Es un plato muy gustoso, fácil de preparar en casa, que le gusta mucho a los niños y adultos.
Papas gratinadas con bechamel
Es un plato muy gustoso, fácil de preparar en casa, que le gusta mucho a los niños y adultos.
Paso a paso
- 1
Preparar la crema bechamel, sancochar las mazorcas, después de sancocharlas desgranarlas, en un tazón con un poquito de agua se le agregan 3 cucharadas de maicena y se mezcla.
- 2
En una olla se echa el litro de leche, la maicena en agua y la cucharada de sal, se pone a hervir mientras se mezcla sin parar hasta que quede espesa, después de terminar se le agregan todos los granos de maíz.
- 3
Se lavan las papas y después se pone a hervir en una olla con agua por 20 minutos.
- 4
Después de hervir se pela la concha de las papas.
- 5
Se cortan las papas en rodajas.
- 6
En un molde preferiblemente rectangular se coloca la primera capa de papas después queso, jamón y tocineta preferiblemente rallados, después se le coloca otra capa de papas y después se le agrega la crema bechamel, después otra capa de papas y así sucesivamente hasta llegar arriba del molde.
- 7
Meter al horno 20 minutos.
- 8
Después de sacar del horno adornar con perejil.
- 9
Y listo para comer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Franklin Oropeza le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cr/recetas/899611
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Soy un chico de 12 años al cual le gusta cocinar y compartir algunas recetas con las personas y mi familia hago las cosas junto a mi padre que me ayuda a cocinar y a publicar las recetas .
Leer más Recetas similares
-
Puré de papa
A mi hija le gusta mucho la papa aparte que es muy práctica y rica de preparar.
-
Torta de papa
A los niños de la casa les encanta para el desayuno o la merienda de la tarde, y muy fácil de preparar. -
Brócoli gratinado en salsa bechamel
Esta receta es casi obligatoria una vez cada quince dias en casa, les gusta mucho.
-
-
-
Atol de arroz 🍚
Saben, el atol de arroz es delicioso y fácil de preparar, es un buen alimento, especialmente para los niños, lo utilizaban en el tiempo de los abuelos para tomarlo caliente en el invierno, pero a mí en especial me gusta a temperatura ambiente. Si le desea agregar licor ya queda a su gusto. -
-
Postre carlota con baño de maracuyá
Es muy rica por su sabor por su agridulce y fácil de preparar.
-
SOPA DE FRIJOLES BORRACHITA
Los fríjoles son un ingrediente básico de la cocina costarricense, sus cualidades y aportes de hierro, proteínas, fibras, etc. son fundamentales para llevar una dieta equilibrada. La sopa de fríjoles es muy fácil de preparar, muy nutritiva y en este caso con un poco de cerveza resulta deliciosa
-
Pavo a la tica
El pavo a la tica es un delicioso plato, jugoso y con mucho sabor tico! Es de los platos favoritos de mis hijos! Prepáralo fácil con Kem!
-
Spaghetti en Salsa Blanca con Camarones
Espero que le guste, para mi es una receta fácil y sencilla de preparar
-
Puré de papa
Es uno de los dos purés más consumidos en el país.Cómo se ve en la imagen, no le agregué cilantro, sin embargo, la receta está como siempre la hago.
-
Postre infantil tico
Este postre es un clásico postre tico, increíble para que los niños lo elaboren, más ahora que buscamos entretenerlos en casa! Inténtalo, cocina fácil con Kem! -
-
Papas rellenas de brócoli
Estas papas son perfectas para aquellos que les gusta la combinaciòn de verduras! -
Tarta de jamón y queso (masa con mantequilla)
Esta preparación es muy similar a la otra tarta pero la masa en vez de aceite lleva mantequilla lo que la hace mucho más liviana y de sabor neutro.
-
-
Pan de especie
En Costa Rica este plato es muy popular se llama pan de especie
-
Sándwich sencillo
El sándwich es un aperitivo muy delicioso y fácil de preparar, me gusta porque lo puedes comer como desayuno, almuerzo y cena, o ya sea una merienda con tus amigos o familia.
-
Ensalada fría de Banano verde
Esta ensalada fría es ideal para para servirla al medio dia, en el almuerzo, es fresca, liviana para digirirla, muy nutritiva, pueden servirle a pacientes con diabetes, adultos y niños. Los ingredientes se pueden variar segun cantidad de personas.
-
Papas punzadas
🇨🇷🌴Costa Rica 🌴🇨🇷Receta perfecta para todo tipo de comida y en especial para la época de Semana SantaSúper fácil de preparar y muy rica!
-
Fajitas de lomo de res frito con cebolla y chile dulce
La carne en fajitas me gusta mucho y es muy fácil de hacer y disfrutar casi que para cualquier ocasión. -
Olla de carne
La olla de carne es un plato típico de la cocina costarricense, es sustanciosa y muy nutritiva, hay varias versiones según los ingredientes, la base de su elaboración son las verduras cocidas en un caldo con carne y se sirve por un lado las verduras, otro con las carnes y por ultimo la taza de caldo
-
Salsa Bechamel fácil
4 pasos 4 ingredientesMe puse a cocinarla mientras la pasta quedaba al dente, fue súper rápido.Mi hija cuesta mucho que tenga hambre desde que nació, ya tenemos 11años.Y estas recetas nos ayudanLa cocine por primera vez el día de hoy.Pero quedamos muy contentas con el proceso y el sabor.
-
Pastel de colores esponjoso
Para los pequeños de la casa o alguna actividad en especial este pastel de colores es muy gustado por los niños. -
Canelones con pollito
Los canelones y en general todas las pastas al horno no se dejan al dente, sino bien cocidas y después se gratinan un poco al horno para que quede crujiente el exterior. , se ha adaptado el nombre de Cannelloni, un diminutivo de canna que significa caña. Yo les doy mi versión con lo que tenga para rellenar.. Desde pollo, res, quesito o camarones 💕 usualmente los hago al horno 🥰 y no los precocino así me es más fácil rellenar sin que se rompan
-
Snack de tocineta con queso crema
Una manera rápida y saludable de presentar snacks! Cocina fácil con Kem! -
Chop suey
Las pastas son las preferidas en mi casa, y lo mejor es que es muy fácil, rápido de hacer y le puedes agregar la carne que más te guste, pollo, res, mariscos o jamón y más verduras según tu preferencia. -
Pasta carbonara
Esta receta me la enseño la nonna de mi esposa, ella me dice que originalmente la carbonara es oscura por la cantidad de pimienta negra y huevo que lleva, sin embargo con el pasar de los años, se ha modificado la receta la cual es esta que conocemos, le dejo mi aprendizaje a mis queridos seguidores, espero que me compartan sus fotos :D!
-
Pastelito de Arroz Jardinero
Una torta o pastel de arroz puede ser cualquier tipo de arroz. Existe una amplia variedad de tortas y pasteles de arroz en muchas culturas diferentes en las que se come arroz y son particularmente frecuentes en Asia. En esta receta aunque la copie de una chef mexicana le he dado personalidad jardinera, y muy tica 🙃
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cr/recetas/899611
Comentarios (6)